Том 15, випуск 1 січня 2019 р. Інформаційний бюлетень Nutrition Plus
Том 15, випуск 1 січня 2019 р
Використовуйте моніторинг, щоб добре її розпочати
Корови, які переходять без клінічних або субклінічних захворювань і які добре харчуються, зазвичай дають більше молока і довше залишаються в стаді. Однак не всі переходи є успішними. Дослідження показують, що у 35% всіх дійних корів є принаймні одна клінічна хвороба (метаболічна або інфекційна), і приблизно 60% мають принаймні одну субклінічну хворобу протягом перших 90 днів у молоці (LeBlanc et al., 2006; Ribeiro et al., 2013).
"Переважна більшість проблем перехідного періоду, з якими ми стикаємось у комерційних молочних кормах, є наслідком поганого ведення сухого корів, особливо тих, що відбуваються протягом перших двох тижнів лактації", - говорить Лучано Каксета, доцент кафедри ветеринарної медицини населення університету. Міннесоти. «Коли ми бачимо більше метриту, більше переміщених сичугів, більше маститу; це наслідок чогось, що сталося в минулому ". Огляд назад може допомогти визначити, чому, але покращення успіху корів перехідного періоду вимагає не лише огляду назад.
Створення програми моніторингу, яка відповідає вашим молочним продуктам, може допомогти виявити вузькі місця, що існують, і зменшити рівень захворюваності протягом перехідного періоду, говорить Каксета. Моніторинг може бути спрямований на корів, такі технології, як моніторинг румінації або серія контрольних списків; це може бути все, що вам зручно використовувати. Але ви повинні ним користуватися. Збір даних без дії на них - марна трата часу та грошей. Хороші програми моніторингу дозволяють бути активними, а не реактивними.
Визначено моніторинг
Програми моніторингу повинні бути практичними, корисними та адаптованими до загальних цілей молочного заводу. Хороша програма моніторингу дозволяє вам: 1. Виявити непередбачувані збої в роботі в сучасних умовах управління; 2. Виміряти вплив впровадженого втручання або зміни управління; 3. Мотивувати зміну поведінки керівництва або співробітників на молочній фермі; 4. Переконайтесь, що ефективність відповідає очікуванням.
При виборі моніторів шукайте такі, які: 1. мають мінімальну затримку між причиною та наслідком (затримка); 2. Не маскувати нещодавні зміни при використанні історичних даних (імпульс); 3. Виявлення відмінностей у популяції (варіація); 4. Не містять оманливої інформації чи упередженості (Fetrow et al., 2006b), а також мають чутливість та специфіку для виявлення та виявлення проблеми. Надійна програма моніторингу вимагає поєднання моніторів.
Нові технології, такі як моніторинг румінації, досить ефективно використовуються деякими молокозаводами. Але технологія дорога і не підходить для кожної молочної продукції. Щоденний погляд на перехідних корів може визначити корів, які борються. Незалежно від того, яку форму системи моніторингу ви віддаєте перевагу, «ретельний контроль за переходом молочної корови, враховуючи всі фактори, що впливають на здоров’я та продуктивність, дозволяє оперативно втручатися у вирішення проблем, що зростають, та своєчасно покращує здоров’я, добробут та продуктивність корів», - говорить Каксета.
Області для моніторингу
Почнемо з сухих корів. Дотримуйтесь найкращих практик управління, підкріплених дослідженнями. Контролювати споживання енергії у далеких сухих корів; мінімізувати стрес; уникати надмірної зміни ваги; забезпечити чисті та зручні ліжка; використовувати дієту DCAD для управління гомеостазом кальцію; і тривалий час сухий керувати. Дієти з низьким рівнем DCAD, коли використовуються для індукції легкого метаболічного ацидозу, дуже ефективні для зменшення частоти клінічної та субклінічної гіпокальціємії.
Уникайте перенаселення як у сухих, так і у свіжих корівниках. Дотримуйтесь цих вказівок щодо щільності поголів'я в 4-х рядових коморах: Далекі корови 100% (1 ліжко/корова); Закри корів голштинської породи 80%; Закриті джерсійські корови до 100%; Свіжі корови 80%. (У 6-рядних коморах щільність поголів'я буде меншою в ці критичні часи, оскільки двоярусне місце стає обмежуючим фактором.) Коровам потрібен доступ до свіжих кормів, чистої води та чистих та зручних грядок. Використовуйте стратегії зменшення тепла та уникайте тривалого часу стояння.
Кайксета рекомендує використовувати наступні монітори під час сухого періоду.
- Регулярно перевіряйте рН сечі (якщо це можливо щотижня). Мета середнє значення рН сечі від 6,0 до 7,0.
- Слідкуйте за кількістю пера, щоб уникнути перенаселеності.
- Оцініть споживання сухої речовини, подачу корму, довжину часток та стабільність поданого раціону.
- Контролюйте сухі дні.
- Забезпечте коровам чисті зручні ліжка відповідних розмірів.
Моніторинг свіжої корови дозволяє визначити, чи відповідає продуктивність корів очікуванням. Цей крок дуже корисний для оцінки рентабельності інвестицій будь-яких використовуваних добавок або технологій. Якщо ви пробуєте новий продукт на користь корів-перехідників, ви повинні перевірити, чи отримали очікувану вигоду. Якщо ні, це може свідчити про основну проблему управління, яка полягає в саботуванні продуктивності корів, пояснює Каксета. Рекомендовані монітори для свіжих корів включають:
- Слідкуйте за кількістю пера, щоб уникнути перенаселеності.
- Оцініть DMI та узгодженість доставки корму.
- Слідкуйте за днями у свіжій ручці.
- Слідкуйте, щоб у корів були чисті, зручні та гігієнічні ліжка.
- Контролювати та лікувати метаболічні та інфекційні захворювання.
- Зафіксувати та дослідити наявність післяпологових захворювань.
- Відстежувати зміни в оцінці стану тіла (мета ≤0,75 BCS).
- Зберігайте час блокування менше ніж 45 хвилин/день.
Хоча деякі вважають корисним моніторинг піку молока, цей показник страждає від значної затримки. Пік молока може допомогти вам визначити, корова добре перейшла, а яка ні. Але його не слід використовувати як самостійну рису для позначення проблем. Це лише ще один показник у вашій загальній програмі моніторингу. (Детальніше про рекомендовану практику для перехідних корів див. Таблицю нижче.)
Перехідний період є складним для корів та виробників. Хороші записи, приділення уваги комфорту корів, правильному харчуванню та прослуховуванню корів - це інструменти, що допомагають підтримувати здоров’я корів та досягти очікуваних виробничих показників. Створення регулярних та послідовних систем збору та аналізу записів стада має важливе значення для здорових переходів. Попрацюйте зі своїм ветеринаром та дієтологом, щоб визначити монітори, характерні для проблеми (проблем), що виникають у вашому господарстві. Пам'ятайте, занадто багато моніторів може призвести до перевантаження інформації та бездіяльності.
Спільно працюйте в команді, дотримуйтесь найкращих практик управління, використовуйте надійні дані та дійте відповідно до цієї інформації. Ці кроки можуть допомогти мінімізувати проблеми корів перехідного періоду та забезпечити раннє та ефективне втручання у проблеми, що виникають.