Том Керрідж; Рецепт салату з бурякового фарро - BBC Food
менше 30 хв
Цей ситний салат, поєднуючи три різні джерела рослинних білків - фарро, едамаме та фісташки, а також фету, є чудовим вегетаріанським вибором після тренування.
Кожна порція забезпечує 541 ккал, 21 г білка, 55 г вуглеводів (з них 2,2 г цукру), 24 г жиру, 11 г клітковини.
Хочете зробити це пізніше? Увійдіть, щоб додати його до вибраного.
На жаль, ми не можемо додати цей рецепт до улюблених, спробуйте пізніше.
менше 30 хв
Інгредієнти
- 100г/3½oz швидкого приготування фарро
- 100г/3½oz заморожених зерен едамаме
- 50 г/1 унція капусти, жорсткі плодоніжки видалені та грубо нарізані
- 300 г/10 унцій вареного буряка, нарізаного клинками
- 2 зелені цибулини, обрізані і тонко нарізані кружечками
- 30 г/1 унція фета
- 15 г/½ унцій очищених фісташок або підсмажених волоських горіхів
- морської солі і свіжомеленого чорного перцю