Топ 7 продуктів для схуднення
Прочитайте останню статтю доктора Бет:
Чи знали ви, що насправді є продукти, які витрачають більше енергії на перетравлення, ніж калорії, які вони містять? Вони відомі як продукти з негативною калорійністю!
Одним із найскладніших випробувань при спробі схуднути є голод. То що можна їсти. щоб допомогти вам почуватися ситим, одночасно втрачаючи більше ваги? Одне з найкращих рішень - вживати більше «негативно калорійних» продуктів. Ці продукти насправді потребують більше енергії для перетравлення, ніж калорії (енергія), які вони доставляють до вашого тіла.
Ці продукти мають поживні речовини, забезпечуючи всі види фітонутрієнтів, проте вони не є джерелом жирових калорій. Знову ж таки, ви витрачаєте більше калорій, з’їдаючи їх, ніж вони доставляють вашому організму.
Через несподівану нестачу калорій, ці продукти по суті можна вживати практично в необмежених кількостях без набору ваги (жиру в організмі). Це пов’язано з тим, що ваш шлунок відчуває, коли він фізично наповнений, і це призведе до того, що ваш мозок перестане їсти, коли ви не можете впоратися з більшою кількістю їжі. Ви знаєте, що почуття "я відчуваю заповнення"? Це ваш шлунок (який, до речі, має свою складну нервову систему), каже мозку, щоб він наказав вам перестати їсти.
Ось чому простий акт випивання склянки води перед кожним прийомом їжі є перевіреною стратегією зниження ваги. Він наповнює ваш живіт водою, тим самим зменшуючи кількість місця, що залишається для інших продуктів. Шлунок швидше наповнюється, викликаючи в мозку сигнали «перестати їсти».
Вживання яблука перед кожним прийомом їжі також працює приблизно однаково. Це правда, навіть якщо яблука не є (цілком) негативно калорійною їжею. Але вони багаті водою, і вода займає простір у вашому шлунку.
Усі негативно калорійні продукти містять велику кількість води, замкнутої у волокнистій матриці. Яблука по суті є «водними фруктами», як і виноград та кавуни (звідси і назва). Багато овочів також є "водними овочами", що означає, що вони завантажені водою. Наприклад, селера - це класичний приклад багатої водою негативно-калорійної їжі.
Чим більше води ви споживаєте у своїх продуктах, тим швидше ви відчуєте ситість і перестанете їсти. Вода, виявляється, є найефективнішою речовиною для контролю апетиту у світі.
Отже, ось мій список семи найкращих негативно-калорійних продуктів, якими ви можете насолоджуватися щодня в рамках здорової дієти для схуднення:
1.) Селера
Одна чашка селери (120 г) містить лише 19 калорій. Щоб приготувати, з’їсти, переварити та вивести цю чашку селери, потрібно набагато більше 19 калорій, і саме це кваліфікує її як негативно калорійну їжу. Ви можете їсти скільки завгодно селери, і жиру в організмі не наберете.
Незважаючи на те, що селера практично не містить калорій, він містить потужні ліки. Сік селери дуже протизапальний, і одна з активних складових частин селери (апігенін) також знижує ризик раку яєчників.
2.) Салат (та інша зелень)
У салаті дуже багато води. Одна чашка айсберга, ромена, шпинату, руколи та більшості іншої листової зелені (кінза, петрушка, капуста, коктейль, капуста та ін.) Містить менше 10 калорій, тобто ви можете смакувати це на радість своєму серцю, і ви ніколи набрати унцію жиру в організмі.
Темно-зелені листові овочі є калорією за калорією, мабуть, найбільш концентрованим джерелом харчування будь-якої їжі. Вони є багатим джерелом мінералів (включаючи залізо, кальцій, калій і магній) і вітамінів, включаючи вітаміни К, С, Е та багато вітамінів групи В. Вони також забезпечують різноманітні фітонутрієнти, включаючи бета-каротин, лютеїн та зеаксантин, які захищають наші клітини від пошкодження та очі від вікових проблем, серед багатьох інших ефектів. Темно-зелене листя містить навіть невелику кількість жиру Омега-3.