Торговець Джо; s Вина, що поєднують велике і цінне; Talk-A-Vino
Коли справа стосується винних крамниць, у мене є одна, яка стоїть осторонь. Це насправді не винний магазин, це продуктовий магазин, який також продає вино. Я не намагаюся бути загадковим тут, ви вже бачили це в назві - так, я кажу про магазини Trader Joe's. Магазини торговця Джо можна знайти майже скрізь у США, а магазин, який знаходиться менш ніж за милю від мого будинку, вважається найкращим на Східному узбережжі (ви повинні побачити чергу автомобілів, які намагаються зайти на автостоянку в суботу вранці, о ). Але - Trader Joe’s у штаті Коннектикут продає лише пиво, тому я маю шукати вина Trader Joe в іншому місці, і саме тут подорож дуже зручна.
Що такого особливого у винах Трейдера Джо? Радий, що ви запитали, оскільки відповідь дуже проста - QPR, що означає співвідношення ціни та якості. Хоча Trader Joe's продає деякі вина від виробників, яких ви легко впізнали б, абсолютна більшість вин Trader Joe є так званими "приватними марками". Trader Joe’s співпрацює з виробниками з усього світу, щоб знайти дуже недорогі вина, які також бувають справді смачними. Я не знаю, як можна мати стабільно хороші дегустаційні вина в діапазоні від 4,99 до 9,99 доларів, але їм це насправді вдається. Ці вина можуть не здути з вас шкарпетки (деякі можуть), але вина міцні, добре зроблені, та так, смачні. Тут ви можете знайти звіт про деякі мої колишні відвідування Трейдера Джо, щоб перевірити це на власні очі. - питання "як вони це роблять" завжди є першочерговим у цих дослідженнях.
Мій візит до Трейдера Джо в Ріно, штат Невада, викликав у мене чергову хвилю збудження та заздрості. Магнуми французького ігристого вина Blanc de Blancs та просекко… почекайте… 12,99 доларів? Як вони це роблять? Ні, я не скуштував цих двох, але виходячи зі свого попереднього досвіду з винами Trader Joe's, я можу уявити, що це будуть гідні вина. Я можу продовжувати цю тему "як вони це роблять" ще довго, оскільки ціни на більшість вин просто вражають. Ось погляд на полички, переконайтесь самі:
Навпаки, існує обмеження кількості вин, які я можу спробувати під час короткої поїздки, тож ось що я роблю. Я встановив собі ліміт, який практично завжди становить 20 доларів, щоб отримати стільки вин, скільки приверне мою увагу. Я не вірю, що мені коли-небудь вдалося втриматися в цьому точному діапазоні, але зазвичай я скорочую це досить близько. Перш за все, я вибираю вина за маркою, але тоді я думаю, якщо я хочу більше спробувати португальське вино або каліфорнійське вино. У моєму процесі прийняття рішень немає науки, це швидше як момент, але встановлення обмеження ціни допомагає зробити його більш організованим.