Тостадас Здоровий мексиканський варіант Харчування Здорове харчування
Якщо ви хочете страву, яка готується легко і швидко, спробуйте tostadas. Це популярне традиційне латиноамериканське блюдо, яке використовує кукурудзяні коржі як основний інгредієнт. Коржики можна підсмажити, запекти або смажити і подавати з різними начинками. Деякі поширені начинки - це сир, курка, яловичина, креветки, квасоля, помідори та цибуля. Тостади схожі на тако завдяки поєднанню коржиків та доліва. Однак, на відміну від тако, які складаються, тостади залишають відкритими. Ви можете подати тостади як основний прийом їжі, закуску або закуску. Вибір начинки значно допомагає визначити харчову цінність страви.
Харчова цінність
Кукурудзяна коржик сама по собі не містить значно більшої кількості калорій. Одна коржик середнього розміру, 28 грамів, містить близько 60 калорій, а 5 калорій - з жиру. На вуглеводи припадає 10 грам. Серед основних поживних речовин:
- Білок - 2 грами
- Вітамін B1 - 2 відсотки рекомендованої добової норми
- Вітамін В3 - 2 відсотки
- Вітамін В6 - 3 відсотки
- Вітамін В9 - 7 відсотків
- Кальцій - 6 відсотків
- Залізо - 3 відсотки
- Фосфор - 9 відсотків
- Магній - 5 відсотків
- Марганець - 5 відсотків
- Мідь - 2 відсотки
Ця порція також містить 1 грам харчових волокон. Загальна кількість калорій змінюється залежно від обраних вами добавок. Нижче наведено посібник з підрахунку калорій для деяких загальноприйнятих добавок, 3 унції.