Total Diet Studies Джеральд Г.

Редактори: Мой, Джеральд Г., Ваннорт, Річард В. (ред.)

total

  • Посилання на курси з безпеки харчових продуктів у відділах харчових наук
  • Поняття про те, як контролювати хімічні речовини, що надходять у продовольчі товари, для захисту здоров’я населення
  • Представляє концепцію загальних досліджень дієти (TDS) для широкої аудиторії.
побачити більше переваг

Придбайте цю книгу

  • ISBN 978-1-4419-7689-5
  • Цифрові водяні знаки, без DRM
  • Включений формат: EPUB, PDF
  • Електронні книги можна використовувати на всіх пристроях для читання
  • Безпосереднє завантаження електронної книги після покупки
Тверда обкладинка 169,99 €
  • ISBN 978-1-4419-7688-8
  • Безкоштовна доставка для приватних осіб по всьому світу
  • Інституційні клієнти повинні зв’язатися зі своїм менеджером облікового запису
  • Зверніть увагу, що застосовуються обмеження щодо доставки Covid-19. Будь ласка, перегляньте перед замовленням
  • Зазвичай готовий до відправлення протягом 3 - 5 робочих днів, якщо є на складі
М'яка обкладинка 140,17 €
  • ISBN 978-1-4939-3909-1
  • Безкоштовна доставка для приватних осіб по всьому світу
  • Інституційні клієнти повинні зв’язатися зі своїм менеджером облікового запису
  • Зверніть увагу, що застосовуються обмеження щодо доставки Covid-19. Будь ласка, перегляньте перед замовленням
  • Зазвичай готовий до відправлення протягом 3 - 5 робочих днів, якщо є на складі

Загальні дієтичні дослідження представляє концепцію TDS широкій аудиторії та представляє різні етапи планування та впровадження TDS. Це ілюструє, як TDS використовуються для захисту громадського здоров'я від хімічних речовин, що надходять у продовольчі товари, у багатьох розвинених країнах та країнах, що розвиваються. У книзі також розглядаються деякі застосування ТДС до конкретних хімічних речовин, включаючи забруднювачі та поживні речовини.