Туніський рецепт салату з баклажанів
Врожайність
Готові
Інгредієнти
| 1 | фунт | баклажани | |
| 1 | великий | зелений солодкий перець подрібнений | |
| 1 | гвоздика | часник очищений і подрібнений | |
| ½ | чашка | оливкова олія | |
| ⅓ | чашка | червоний винний оцет | |
| 1 | чайної ложки | материнка сушені, подрібнені | |
| 1 | чайної ложки | сіль | |
| 1 | може | тунець, консервований шматок, осушений, 12 1/2oz | |
| 1 | великий | помідори насіння, подрібнене | |
| 1 | х | змішана зелень салату хрусткий | * |
| ¼ | чашка | сир фета розсипався |