Улюблена їжа в Оклахомі Здоровий пиріг з пеканом INTEGRIS
Поверніться до блогу INTEGRIS On Your Health, щоб побачити останні новини про здоров’я та здоров’я для всіх жителів Оклахома.
Опубліковано в
Ласкаво просимо до ще однієї статті в нашій серії «Улюблені страви Оклахоми, зроблені здоровішими», де ми налаштували деякі улюблені страви комфортабельної їжі в Оклахомі, щоб ви могли насолоджуватися ними краще для вас. Ви все одно отримаєте чудовий аромат, який спочатку зробив їжу улюбленою, але обмежте частини (наприклад, жир, сало, шкідливі жири та рафінований цукор), які не такі корисні для здоров’я. Невеликі зміни, такі як налаштування в цих рецептах, з часом можуть дати великі результати та допомогти набрати імпульс для встановлення інших здорових харчових звичок.
Незалежно від того, ми їх запікаємо, смажимо чи наповнюємо, оклахоманці люблять пироги. Насправді, пиріг з пеканом представлений як смачний фінал в офіційній державній трапезі в Оклахомі. Але оскільки цей заспокійливий десерт зазвичай завантажується тонною кукурудзяного сиропу, цукру та масла, традиційно готується пиріг з пеканом має приблизно 600 калорій на порцію.
Хоча є хороші новини. Пекан наповнений білками, клітковиною та здоровими для серця жирами. Завдяки хитрощам цього рецепту (люб’язно надано Форму та шеф-кухареві Джастіну Кіту з їжі 101 в Атланті), ця більш корисна версія пирога з пеканом має майже половину калорій та жиру, ніж традиційний рецепт.