Управління діабетом за допомогою правильного харчування DDS SafetyNet
Що таке діабет?
Цукровий діабет - це стан здоров’я, який призводить до накопичення цукру в крові, а не до використання його організмом.
У вашій крові є інсулін, який допомагає використовувати цукор із їжі, яку ви їсте.
Якщо у вас діабет, ваше тіло не може вживати цукор так, як слід.
Існує два типи діабету.
Якщо у вас діабет 1 типу, ваш організм не виробляє жодного інсуліну.
Якщо у вас діабет 2 типу:
- Ваше тіло не виробляє достатньо інсуліну, або
- Ваше тіло виробляє інсулін, але використовує його неправильно.
Спеціальна дієта може допомогти хворим на цукровий діабет залишатися здоровими.
Якщо у вас діабет, спеціальна дієта може допомогти вам мати правильний рівень цукру в крові.
Ваша підтримка або члени сім'ї можуть допомогти вам дотримуватися дієти, переконавшись, що ви їсте правильну їжу в потрібній кількості.
Дієтолог або сертифікований педагог з діабету може допомогти вам скласти дієту, яка підходить саме вам.
Два загальні плани харчування для хворих на цукровий діабет - це план “списку обміну” та план “підрахунку вуглеводів”.