Управління макросами та хаосом Мистецтво відстеження під час подорожі Команда передбачає харчування
Іноді ми стикаємося з клієнтами, які можуть навчити нас чомусь другому! Робота з Сарою та її бурхливий графік подорожей навчив мене, як краще тренувати клієнтів, які часто їздять на роботу. І пощастило вам, вона ділиться своїм планом щодо відстеження ваших макросів під час подорожі! Перевірте 🙂 Бренді Ван
«Я їзжу один-два рази на місяць на роботу. Як і більшість людей, я вважаю за краще контролювати своє оточення, тому потенціал того, що я практично не контролюю свої ресторани, особливо розчаровує мене. Крім того, у мене є ряд харчових непереносимостей, які сильно обмежують те, що я можу їсти.
Одним словом, подорожі - для мене - це хаос.
Коли я почав працювати з Бренді у серпні 2016 року, їсти під час подорожі стало більш хаотичним із доданим виміром підрахунку макросів. Спочатку мені було важко - надзвичайно складно залежно від середовища подорожі, - але складні ситуації змушують нас адаптуватися.
Після декількох невдалих спроб, кількох порад від Бренді та більш глибокого роздуму над тим, чого я хотів досягти, хоча Джейсон Філліпс Харчування, я придумав просту невдачу: майте план.
1) Початкова підготовка: Підготуйтеся до найгіршого.
Я дізнався багато цікавих фактів від TSA, бо вони зупиняють мене майже кожного разу, коли я проходжу службу безпеки в аеропорту. (Чи знали ви, що білковий порошок [або будь-який порошок з цього приводу] схожий на рідину на сканері? Ну, справді.) Це тому, що в моїй ручній роботі зазвичай повно закусок, добавок та вимірювальних приладів.
Я люблю подорожувати з достатньою кількістю страв, щоб задовольнити цілий ряд макропотреб. Таким чином, я видаляю будь-яку причину, через яку я не потрапляв у свої макроси під час подорожі. Ось деякі предмети, які я зберігатиму в ручній роботі:
Джерела вуглеводів:
- Вуглеводневі щільні харчові батончики
- Свіжі фрукти та овочі (Овочі, такі як цвітна капуста, селера та морква, зазвичай добре підходять для подорожей, оскільки вони можуть протриматися трохи довше без охолодження. Подібним чином, я люблю приносити фрукти, які не потребують або можуть пройти деякий час без охолодження .)
- Рис з мікрохвильовою піччю (Хоча в деяких готельних номерах немає мікрохвильовки, біля стійки реєстрації зазвичай є такий. Більшість службовців готелю із задоволенням дозволяють вам користуватися ним).
- Сушені/ліофілізовані фрукти
- Mission6 Харчування “Глікобомба”
- Варена солодка картопля
Джерела білка:
- Уривчастий
- Епічні такти
- Білковий порошок
- Білок колагену