Усі історії Маріон Нестле - Атлантичний океан
Нестле також призначена професором соціології в Нью-Йоркському університеті та запрошеним професором з питань харчування в Корнелі. Вона є автором трьох призових книг: Харчова політика: як харчова промисловість впливає на харчування та здоров’я (перероблене видання, 2007), Безпечна їжа: політика безпечності харчових продуктів (2003) та Що їсти (2006). Її остання книга - Годуйте своїх улюбленців правильно: авторитетний посібник з годування собаки та кота. Вона пише рубрику Food Matters для Хроніка Сан-Франциско та майже щоденно веде щоденники щоденників у Food Politics.

Суперпродукти - це маркетинговий підступ
Чорниця та горіхи макадамії не так тобі корисні.
- Маріон Нестле
- 23 жовтня 2018 р
Як я закінчив життя у знаменитій квартирі Еда Коха у Грінвіч-Вілледж
Коли Хіццонер покинув будинок, що належить Нью-Йоркському університету, після виходу з посади, один щасливий професор взяв його на себе - і вона ще не пішла.
- Маріон Нестле
- 12 лютого 2013 р
Потенційно перетворюючий рік у продовольчій політиці
Прогнозування 2013 року, наповненого заборонами на соду та генетично модифікованим лососем
- Маріон Нестле
- 12 січня 2013 р
Чому для перерахування рівня кофеїну не потрібні енергетичні напої?
Нам слід дозволити більше усвідомлювати, що ми приймаємо.
- Маріон Нестле
- 2 листопада 2012 р
Харчові ярлики на фронті?
Де ми стоїмо на маркуванні світлофорів
- Маріон Нестле
- 25 жовтня 2012 р
Перехід Big Soda до приховування фінансування антиподаткової кампанії
Коли Річмонд готується голосувати за податок на соду, чи розкриття джерел фінансування заважає "ефективному спілкуванню"?
- Маріон Нестле
- 7 вересня 2012 р
Як регламент насправді змінює поведінку в харчуванні
Чому міська влада думає, що регулювання їжі сприяє зміцненню здоров’я, коли кожному з них так легко уникнути?
- Маріон Нестле
- 4 вересня 2012 р
Сьогодні в Puerile Legal Foibles: ми VITAMINWATER®, а не вітамінна вода
Юристи VITAMINWATER® викопують статті про компанію, що виправляються місяцями, щоб виправити орфографічну помилку.
- Маріон Нестле
- 12 липня 2012 р
Кращі правила, а не вишукані кухонні інструменти - це ключ до безпеки харчових продуктів
Це добре і добре перевіряти свою їжу за допомогою термометра, але м’ясо та птиця повинні бути чистими ще до того, як ви покинете супермаркет.
- Маріон Нестле
- 11 липня 2012 р
Думали, що скорочення талонів на харчування в Сенаті було поганим? Версія House гірша
Версія законопроекту про фермерські господарства зменшить 16 мільярдів доларів від SNAP - більш ніж у 3,5 рази більше суми, запропонованої в Сенаті
- Маріон Нестле
- 10 липня 2012 р
Великий зрив охорони здоров’я 21 століття
Купуючи сигарети та шкідливу їжу, ви закінчуєте платити двічі: один раз за товар і ще раз за проблеми зі здоров'ям, які створюють компанії, але не допомагають виправити.
- Маріон Нестле
- 6 липня 2012 р
2 нові звіти про пестициди у продуктах харчування з різних точок зору
Важко зрозуміти, чи шкідливі малі дози пестицидів, які ми отримуємо від фруктів та овочів.
- Маріон Нестле
- 5 липня 2012 р
Чому аргумент "Вибір споживача" - це автоматичний виграш для Big Soda
Залишені на власний розсуд, люди мало сподіваються чинити опір щоденному обстрілу содової реклами на телебаченні, білбордах та Інтернеті.
- Маріон Нестле
- 2 липня 2012 р
Що означає постанова Obamacare для продовольчої політики
Закон про доступну допомогу обіцяє покращити маркування харчових продуктів у меню ресторанів.
- Маріон Нестле
- 29 червня 2012 р
Чи можна, звідки походять ваші калорії, сказати, скільки ваги ви втратите?
В лабораторному контрольованому дослідженні дієти з низьким вмістом вуглеводів і жирами є ефективними для запобігання зниженню ваги. Але як щодо реального світу?
- Маріон Нестле
- 28 червня 2012 р
Як нездорова їжа та газовані напої псують дітям зуби в країнах, що розвиваються
Хороший догляд за зубами допомагає ізолювати американців від карієсу, пов’язаного зі шкідливою їжею. Але в такій країні, як Сальвадор, де доступ до медичної допомоги обмежений, це зовсім інша історія.
- Маріон Нестле
- 27 червня 2012 р
Дивна позиція AMA щодо ГМ-продуктів: перевіряйте, але не маркуйте
Позиція Американської медичної асоціації щодо генетично модифікованих продуктів харчування не має сенсу.
- Маріон Нестле
- 26 червня 2012 р
Фарм Білл Посмертний: Кінець продовольчої політики як зазвичай
Сенат прийняв свою версію законопроекту про тисячу сторінок. Отже, що тепер?
- Маріон Нестле
- 25 червня 2012 р
Харчові талони: остання жертва політики в інтересах
Чому Сенат проголосував проти поправки щодо захисту SNAP, федеральної програми продовольчої допомоги
- Маріон Нестле
- 22 червня 2012 р
Фарм Білл Оцінка: Як Сенат проголосував вчора?
Які поправки до законопроекту про фермерські господарства прийняли, а які - не? Ось список, який допоможе вам відстежувати.
Книги
Найпопулярніше
Чи варто це було?
Джон Келлі, Джон Болтон та інші екс-співробітники Трампа мали однакову відповідь, коли я попросив їх поміркувати про свою минулу роботу.
Люди, які працюють на президента Дональда Трампа, зазвичай стикаються з однією з двох доль. Вони не виявляють бездумної лояльності, яку він вимагає, і звільняються. Або, що може бути гірше, їх не звільняють - вони переносять істерики та сум'яття і виживають ще один день, прив'язуючи себе ще ближче до, можливо, самого розкольничого президента в історії.
Той, хто йшов працювати на Трампа всередині чи поза урядом, напевно знав умови угоди. Вони відповідали б неперевіреному та імпульсивному президенту. Вони не отримували Дуайта Ейзенхауера як боса - вони отримували Дуайта Шруте.
Чи варто це було? Я запитав дев'ять досвідчених чиновників, уповноважених адвокатів, вогнів, робочих бджіл, оперативних працівників - хтось, хто двічі голосував за Трампа, хтось поглинув його найсуворіші напади. Усі вони наполягали, що це так.
Політичний некролог для Дональда Трампа
Наслідки його правління затягнуться. Але демократія вижила.
Ця стаття була опублікована в Інтернеті 9 грудня 2020 року.