Вафлі Hashbrown з ранчо грецького йогурту

Вафлі хешброн? Хто каже, що ти не можеш? Не дозволяйте Великій вафлі заважати вам! Спробуйте ці хрусткі, золотисті хеш-броуни, і ви, можливо, більше ніколи не будете дивитись на свою вафельницю так само.

Зберегти Поділитися Друк

Що вам знадобиться

hashbrown

Приправа з солі

Перець, чорно-крупний тріщини

Подрібнювач морської солі

  • 2 кг (1 кг) картоплі, навпіл або в четвертинах
  • 3 яйця, злегка збиті
  • 1 ст. Ложка (15 мл) приправа з солі приправа
  • 1 склянка (250 мл) подрібненого сиру чеддер
  • 2 ст. Л. (30 мл) розтопленого вершкового масла
  • 1 склянка (250 мл) 0% простого грецького йогурту
  • 1 ч. Ложка (5 мл) часникового порошку
  • 1/2 ч. Ложки (2 мл) порошку цибулі
  • 1/4 ч. Ложки (1 мл) перцю, чорно-крупного тріщин
  • 1/2 ч. Ложки (2 мл) подрібнювача морської солі
  • 1 ст. Ложка (15 мл) пластівців петрушки
  • 1 ч. Ложка (5 мл) лимонного соку
  • 1/4 ч. Ложки (1 мл) меленої гірчиці