Valio та Stora Enso випробовують біокомпозит у харчовій упаковці
13 січня 2020 р. - Останнє оновлення 13 січня 2020 р. О 11:07 GMT
Кришки багаторазового використання будуть використовуватися для випробування біокомпозиту на основі деревини в харчовій упаковці та будуть розповсюджуватися за допомогою рекламних демонстрацій Valio на початку цього року.
За даними ФАО, близько третини продовольства у світі щороку потрапляє у відходи або викидається щороку. Вальо сказав, що це генерує непотрібні викиди парникових газів, які сприяють зміні клімату.
Компанія зазначила, що упаковка - і кришка - відіграють важливу роль у запобіганні харчових відходів, оскільки кришка захищає їжу під час зберігання.
«Цим пілотним проектом ми закликаємо людей до невеликих конкретних дій щодо зменшення харчових відходів. Кришка дозволяє легко захистити невикористаний крем-крем або кварк », - сказала Юссі-Пекка Лумме, менеджер з розробки упаковки в Valio.
Одночасно Valio та Stora Enso випробовують, як біокомпозит функціонує у поєднанні з упаковкою харчових продуктів. Кришки міцні, миються і виготовлені з гігієнічного DuraSense фірми Stora Enso, біокомпозитного матеріалу, що поєднує деревні волокна та полімери. Біокомпозит дозволяє зменшити частку пластику в різних продуктах приблизно на половину і тим самим зменшити вуглецевий слід.