Ванільно-полуничний кремовий торт - Rosanna Davison Nutrition

Протягом усього мого дитинства полуниця та вершки означали початок літа. У моїй початковій школі подавали першу соковиту полуницю сезону з порцією збитих вершків як обідній пудинг, а як особливе задоволення у спортивний день всім дарували миску полуниці та вершків.
Я все ще асоціюю це донині з п’янким хвилюванням офіційно розпочатих літніх канікул, і тоді цілі два з половиною місяці відпустки від занять здавалися цілим життям!
Оскільки ми вже в кінці червня і рухаємося зі швидкістю до липня (незважаючи на проливний дощ у Дубліні сьогодні), відчувалося, що ідеальний час поділитися цим смачним рецептом торта з ванільним та полуничним кремом.
Я насправді запікав його кілька тижнів тому, як хтось, хто слідкує за мною на Snapchat, може пам’ятати (я rosiedavison5, якщо ти на ньому хочеш додати мене!), І я був дуже радий поділитися ним з усіма вами. Але останні кілька тижнів був шалено зайнятий роботою, поїздками та доробкою останніх шматочків моєї нової книги, тому що у мене було дуже мало часу, щоб оновити цей сайт рецептами. Я перепрошую!
Мені подобається простота цієї губки, яка волога, ароматна і так добре працює з вершковим кокосовим батогом і свіжими ягодами.