Варіантів вегетаріанства нескінченно багато, але споживачі все ще хочуть журналу про м’ясо яловичини
Останніми роками відбувся культурний зсув, коли рослинна дієта дехто розглядає як золотий стандарт харчування.
Більше того, вегани та вегетаріанці заявляють про етичну, моральну та екологічну перевагу, що ще більше укріплює уявлення про те, що м’ясо якось “погане” чи “аморальне”. Ці активісти чудово справляють почуття провини з приводу червоного м’яса, і з різних причин деякі люди відмовляються від тваринних жирів і білків замість дієти, зосередженої навколо фруктів, овочів, зерен та альтернативних білків.
Ще більш тривожно, хоча і не дивно, зважаючи на місце розташування, нова пропозиція міста для Лос-Анджелеса вимагатиме, щоб ресторани та великі розважальні заклади мали в меню принаймні один варіант веганських білків.
За повідомленням Fox News, «жителі Лос-Анджелеса можуть скоро їсти більше тофу зі своїми розвагами. Запропонований міський закон вимагав би від кінотеатрів, спортивних стадіонів, зоопарку Лос-Анджелеса, ресторанів Міжнародного аеропорту Лос-Анджелеса та інших масштабних розважальних закладів продавати принаймні один варіант веганських білків.
«Радник міської ради Лос-Анджелеса Пол Корец був натхненний бажанням боротися зі зміною клімату та полегшити годування не м’ясоїдів, повідомляє CBS Los Angeles. Запропонований закон повинен бути затверджений прокуратурою міста Лос-Анджелес, перш ніж набути чинності ".
Люди, що не мають м’ясного понеділка, досить вправно штовхають свої програми на горло споживачам і жорстоко атакують тваринництво. І хоча за останні роки рівень веганів та вегетаріанців різко не зріс, безмесні страви, що пропонуються в ресторанах та в продуктовому магазині, стали рясними та легкодоступними для тих, хто утримується від продуктів тваринного походження.