Ваш путівник по харчуванню та збереженню здоров’я у святковий сезон - фітнес - Hindustan Times
Хто каже, що їсти в сезон розгулу означає накопичення калорій? Завдяки цим пропозиціям фахівців ви можете охопити свого внутрішнього ненажеру, не боячись набрати вагу.
Абхінав Верма, Hindustan Times
Ми глибоко зайшли у святковий сезон, який веде додому вечірки. І що з цим? Тарілки, повні смачної їжі. Сама думка про це робить рот водою, але тоді ви також відчуваєте страх - набрати більше кілограмів, ніж втратили за весь той жорсткий режим харчування та фізичних вправ. Ми пропонуємо вам лише ті поради, які вам потрібні, щоб протистояти спокусі солодких та смажених страв, і все одно їсти разом із друзями та родиною, але здоровим способом. Дієтологи Кавіта Девган та Трипті Тандон допомагають нам скласти цей вичерпний посібник.
Мистецтво їсти на вечірці
1) Передпартійне голодування
Найгірше, що ви могли зробити, це поїхати на вечірку з порожнім шлунком. Це зробить вас запоєм, який пожирає все, що йому чи їй подають. Як правило, люди роблять поганий вибір їжі, коли надзвичайно голодні. Отже, вибирайте здорову закуску, таку як яблуко, за 20-30 хвилин до того, як ви прийдете на вечірку. Рівень серотоніну має тенденцію до зниження, коли ви порожній шлунок. Отже, ви починаєте відчувати занепокоєння та стрес, коли довше не їсте, не ївши. Ось так починається запої.
2) Відскануйте меню
Ключ до розумного вибору їжі - це терпляче сканування меню. Уважно подивіться на це і сплануйте, що ви збираєтеся їсти, скільки ви збираєтеся їсти і як ви будете рухатись темпом під час їжі. Ці кроки важливо врахувати, оскільки вони запобігають переїданню і переповненості тарілки їжею.
3) Алкогольна стратегія
Що стосується вживання алкоголю, майте на увазі стратегію. Перше правило - не змішувати напої. Якщо ви вирішили піти на пиво, дотримуйтесь цього. Чергуйте свій напій зі склянкою води, щоб забезпечити зволоження. Найголовніше - ходіть повільно з напоєм і не пийте натщесерце.
4) Підбирайте легку їжу
Вибирайте м’ясо та рибу, приготовані на пару, на грилі та соте, і уникайте смажених закусок з пальців. Крім того, скажіть «ні» важким падінням. Вони завантажені калоріями. Ви також можете піти на салати, але уникайте тих, що надмірно підсмажені. Вибирайте ті, у кого легші пов'язки.
5) Фруктові пустелі
Десерти непереборні і є ідеальним способом закінчити курс. Десерти на фруктовій основі, такі як сорбети з фруктових йогуртів, легкі на шлунок і є розумнішим вибором, ніж просочені сиропом рагулі та смажені десерти, такі як жалебі.
6) Не паріть навколо їжі
Якщо ви закінчили з трапезою, то не блукайте по обідній зоні, бо в підсумку ви переїдете. Відверніть свою увагу, беручи участь у розмові з друзями та родиною. У той же час переконайтеся, що ви добре харчуєтесь на вечірці, щоб не відчувати голоду, коли дійдете додому. Отже, пам’ятайте, що їжте помірковано, робіть темп їжі і насолоджуйтесь їй ретельно.