Важливість підказок та новин щодо гігієни харчових продуктів та безпеки
Забруднення їжі може бути хімічним або біологічним. Хімічне забруднення включає такі забруднення, як добрива, пестициди, інсектициди або хімікати. Біологічні забруднювачі включають цвілі, віруси тощо.
Нью-Делі: Безпека та гігієна харчових продуктів є основою здорового способу життя. Більшість харчових інфекцій можна запобігти за допомогою належної гігієни харчування. Безпека харчових продуктів - це обробка, зберігання та приготування їжі таким чином, щоб запобігати інфекціям або захворюванням і зберігати максимум поживних речовин для здорового харчування.
Забруднення їжі може бути хімічним або біологічним. Хімічне забруднення включає такі забруднення, як добрива, пестициди, інсектициди або хімічні речовини, вилучені з упаковки. Біологічні забруднювачі включають мікроорганізми, такі як бактерії, віруси або цвілі.
