Великодня їжа Значення того, що ми їмо на Великдень
Ніколи не замислювалися, чому ми їмо яйця у Великодній час?
Великдень 2020 майже наблизився (Велика п’ятниця - 10 квітня, а Великодня - 12 квітня, до речі), тож пора починати думати про всі свої улюблені великодні страви. Є лише яйця, тістечка Сімнель та смажена баранина. Але чи знаєте ви, яке значення мають ці великодні продукти?
Якщо ні, то ви будете раді почути, що ми зробили для вас важку роботу та зібрали всю цю інформацію разом для вас.
І якщо ви все-таки знаєте, е-е, робіть вигляд, що не знаєте, і вивчайте все це заново, так?
Яйця - одна з найбільш визнаних великодніх продуктів навколо. Існує кілька різних причин для чату з яйцем у цей конкретний час року. По-перше, яйця означають нове життя, саме це і є Великдень та весна.
Крім того, християни використовують яйце як символ воскресіння Ісуса Христа. Тверда шкаралупа яйця символізує гробницю, в якій знаходився Ісус, а пташеня всередині представляє самого Ісуса.
Тоді існує традиція, коли яйця пов’язують із Великим постом. За шість тижнів до Великодня (він же Великий піст) - це коли християни утримуються від вживання продуктів тваринного походження, таких як м’ясо, яйця та молочні продукти. Тож до того часу, коли настає Великдень, люди прагнуть застрягти ще раз.
Як ви вже знаєте, зазвичай яєць прикрашають та дарують; регулярно фарбується в червоний колір, щоб символізувати кров Ісуса Христа, коли його розп'яли.
Шоколадні писанки
Протягом 18 століття люди почали дарувати яйця пап’є-маше, наповнені маленькими подарунками, замість традиційних фарбованих яєць, а згодом шоколадні яйця стали справжньою справою в 19 столітті. Але перші були зроблені з гіркого гіркого шоколаду і були твердими і твердими. Лише в 1873 році, коли JS Fry & Son об’єднав зусилля з Кедбері, було запущено великоднє яйце, яким ми його знаємо сьогодні.
Булочки з гарячим хрестом
Вживання гарячих булочок з хрестом означає кінець Великого посту, оскільки вони виготовляються з молочних продуктів, заборонених у цей період.
Хрест у верхній частині символізує хрест, на якому був розп’ятий Ісус, а пряники в булочці означають прянощі, якими бальзамували його під час поховання.
Раніше вважали, що гарячі булочки з хрестом, спечені у Страсну п’ятницю, не зіпсуються цілий рік, а якщо їх повісити на вашій кухні, гаряча булочка з хрестом захистить вас від пожеж у домі та забезпечить, щоб весь хліб, що випікається на тій кухні вийшло б ідеально.