Вершковий салат з грецького огірка - трохи зламаний
Пікантний грецький салат з огірків з маринованою червоною цибулею, залитий в натхненній грецьким йогуртовим соусом цацикі. Він свіжий, вершковий, має гарний смак і робить ідеальну сторону для всіх ваших літніх зустрічей.
Це дивовижно поєднується з нашим Рецепт горілочного соусу і локшина для легкої їжі!
Цей допис може містити афілійовані посилання. Будь ласка, прочитайте нашу політику розкриття інформації.
Салат з грецького огірка
Хто не любить хороший салат з огірків? Він свіжий, смачний і не потребує мільйона інгредієнтів. Не кажучи вже про те, що це ідеальна сторона практично будь-якої їжі.
Я особисто виріс, їв салат з огірків, закинутий у сметану та кріп. Моя мама робила це щоліта з доморощеними овочами з нашого саду.
Тож сьогодні я власноруч розкручую цей улюблений дитинство з великою кількістю грецьких смаків. Ну і найсмачніша маринована червона цибуля.
З чого зроблений салат з огіркового йогурту?
Нещодавно я почав стежити за ними Тері на IG і все, що вона робить, виглядає шалено смачно, включаючи її мариновану цибулю. Ми робимо їх увесь час, коли вони йдуть із усім.
Поєднання смаків просто таке гарне. Не кажучи вже про загальний салат - такий базовий і простий. Але це те, що я люблю в цьому. Ви можете збити миску з цим салатом у будь-який день тижня.
Для приготування салату з грецького огірка вам знадобляться такі інгредієнти:
- Червона цибуля
- Оливкова олія
- Червоний винний оцет
- Сушена материнка
- Англійські огірки
- грецький йогурт, повний жир
- Свіжий лимонний сік
- Часник
- Кріп свіжий