Вершковий салат з огірків з майо - нескінченний апетит
Спільний доступ - це турбота!
Цей вершковий огірковий салат з майонезною заправкою упакований свіжими нарізаними огірками, червоною цибулею та оцтом та майонезною заправкою, що надзвичайно освіжає для літніх гарнірів на пікнік!
Цей огірковий салат - ідеальний літній гарнір, який чудово поєднується з азіатськими бургерами зі свинини, стейком, приготованим на грилі, сандвічами з курячим салатом, сандвічами зі свининою в арепах та багатьма іншими! Це легкий та освіжаючий рецепт гарніру для пікніка, який доповнює практично будь-яку основну страву!
Цей салат, наповнений свіжими огірками (я заздрю, якщо ви можете вирощувати садові огірки!), Червоною цибулею та легкою кремовою заправкою, щоліта з’являється в нашому будинку багато разів кожного літа!
У ньому навіть дуже мало вуглеводів, що ідеально підходить, якщо ви шукаєте гарний блюдо, кетоване кето для пікніка! Ви можете ще більше скоротити вуглеводи, повністю опустивши цибулю.
Як приготувати вершковий салат з огірків з майо
Я використовую звичайні садові огірки для цього рецепта, але ви також можете легко використовувати англійські огірки, якщо хочете. Мені подобається, що мій вирізаний дуже тонкий з огірковою шкіркою.
Якщо ви не прихильник огіркової шкіри, сміливо спершу її очищайте! Ви також можете розрізати свої скибочки товщі або навіть порізати їх товстими, а потім знову розрізати кожен скибочку навпіл. Дійсно від вас залежить, як ви наріжете огірки, і це ніяк не вплине на кінцевий смак цього рецепту!
Оскільки мені подобається моя по-справжньому тонка і рівномірна, я завжди ріжу їх мандоліною. Це робить це неймовірно швидко, а це також означає, що я буду отримувати гарні, навіть скибочки щоразу!
Вказівки щодо рецепту салату з вершкового огірка
- Наріжте огірок тонкими скибочками.
- Наріжте половину великої червоної цибулі невеликими тонкими смужками.
- У велику миску додайте майонез Хеллмана, сметану, червоний винний оцет, цукор, порошок часнику та італійську приправу. Помішайте дуже добре, щоб поєднати.
- Додайте скибочки огірка та червону цибулю в миску з заправкою. Киньте пальто і насолоджуйтесь!
І це все! Всього 4 кроки та менше 10 інгредієнтів для цього смачного салату, який ідеально підходить для літа!
Поради та підказки
- Мені подобається мій вершковий огірковий салат, ну…. вершковий! Я використовую лише 3 великі огірки, тому у мене багато заправки. Ви можете легко додати ще 1-2 огірки, і при цьому порції заправки залишатимуться однаковими. Це було б чудово, щоб згустити, якщо ви годуєте велику натовп.
- Помідори теж ідеально поєднуються з цим салатом! Однак не всі так люблять помідори, як я, тому я залишив це поза цим рецептом. Але просто знайте, що якщо ви побратими з помідорами, подрібніть їх і киньте. Я б їх подрібнив, якби я показав вам, як робити з моїм іншим рецептом салату з помідорів та огірків. Ви можете побачити шаблон тут?
- Я не найбільший шанувальник кропу, але мені сказали, що я багато разів не правий у цьому. Якщо ви любитель кропу, ви можете пропустити італійську приправу і замінити її сушеною кроповою бур’яном. Або сміливо додайте свіжий кріп за смаком!
- Цю страву найкраще робити в день подачі. Насправді, я готую це приблизно за годину або близько того, перш ніж ми будемо її їсти. Ви все ще можете це їсти після цього, але воно почне трохи сльозитися. Однак це не заважає нам впасти на наступний день!