Ви їсте червоне м’ясо (Сторінка 2) Форуми триатлону Slowtwitch Forums

Для запуску нових тем потрібен вхід

Для публікації відповідей потрібен логін

Моніка Молліка нещодавно опублікувала цей конспект деяких досліджень з вживання червоного м’яса. Цікавими є також коментарі під статтею, включаючи коментар про 88-річного чоловіка, який їв 25 яєць на день!

Я здебільшого вегетаріанець, але можу знову ввести трохи червоного м’яса в свій раціон.

Які ваші почуття щодо допису Молліки?

Я думаю, що вона має ступінь доктора філософії у галузі молекулярної біології.

Так чи інакше, ця дама має божевільні руки. чувак.

Ні. Я був веганом вже близько року. Я впевнений, що можна бути здоровим на всеїдній дієті, але я змінився з екологічних причин. Виробництво м'яса насправді виробляє більше парникових газів, ніж автомобілів (принаймні за фабричним способом, що виробляється більшістю м'яса в США). Я регулярно здаю кров і ніколи не мав жодних проблем із залізом, В12 тощо, тому у мене немає причин їсти його.

Крім того, ПУДИ ЇЇ ЗБРОНИ .

Я з’їдаю близько 30 унцій прочитаного м’яса на тиждень. Ніщо не зрівняється з грилем! Курка стає настільки нудною, але соковитий стейк-кості ніколи не старіє!

Риба також чудова, але така вишукана для приготування порівняно зі стейком

Спробуйте лосось або тунцевий су-відео з занурювальним циркулятором. пекло, навіть стейк. важко зіпсувати.

Домашні занурювальні циркулятори (я використовую Sansaire) коштують близько 200 доларів. Я готую стейк до середнього і середнього рідкого ступеня і підпалюю паяльну лампу, щоб закінчити її, АБО доливаю на сковороді з оливковою олією та маслом.