Ви переїдаєте, щоб накачати виснажені хімічні речовини мозку
Чи відчуваєте ви сильну тягу до сучасної «наркотичної» їжі, штучно сконцентрованої в жирі, цукрі та солі? Такі продукти, як печиво, морозиво, шоколад, випічка, чіпси та картопля фрі викликають виділення в мозок потужних хімічних речовин, що добре почуваються. Чи відчуваєте ви потребу в стимуляторах, таких як кава, чай і газована вода? Стимулятори викликають вивільнення енергетичних мозкових хімічних речовин, які допомагають тримати вас пильними та зосередженими протягом довших періодів часу.

У своїй клінічній практиці я виявив, що більшість людей, які переїдають, відчувають компульсивну тягу до цих наркотичних продуктів та стимуляторів. Вони використовують їжу, наркотики та алкоголь, щоб «виправити» свої незбалансовані хімічні речовини головного мозку: для відновлення, зосередження, зняття депресії, заспокоєння, зменшення тривоги, знесилення та заспокоєння. Коли я прошу їх розглянути питання про вихід цих речовин зі свого раціону, вони кажуть мені, що знають, що повинні, але їм важко це зробити. Вони зазвичай вважають, що це питання сили волі. Вони відчувають полегшення, коли я припускаю, що у них може бути якийсь біохімічний дисбаланс у мозку і що вони займаються самолікуванням їжею та напоями.
Деякі переїдачі очищають зайві калорії блювотою та/або надмірними фізичними вправами. Ці дві дії очищення, які зазвичай називають булімією, також можуть виділяти потужні заспокійливі хімічні речовини в біохімічно незбалансований мозок. Ці заходи можуть викликати досить звикання. Збалансування хімії мозку - важливий крок у вирішенні переїдання.
Хімічні речовини вашого мозку можуть стати занадто низькими або високими через такі фактори, як стрес, зміна сезону, вживання наркотиків та алкоголю, неправильне харчування, дієти з низьким вмістом калорій, харчова алергія, гормональний дисбаланс та генетично успадковані захворювання. Коли хімічні речовини мозку виходять з рівноваги, життя може бути складнішим та складнішим, ніж це насправді. Вам важко впоратися, ваша впевненість і самооцінка можуть бути знижені, а у вас менше психологічної та фізичної енергії та витривалості.
Дисбаланс будь-якої з п’яти основних хімічних речовин для мозку, що звільняють від настрою, може спричинити тягу до їжі:
- Дофамін/норадреналін
- Глютамін
- Серотонін
- Ендорфін
- Гамма-аміномасляна кислота (ГАМК)
Дофамін тримає ваш мозок під напругою, бадьорим та пильним. Це ваш природний кофеїн. Це також сприяє почуттю задоволення, підкачує ваше лібідо і спонукає вас бути напористим. Приємна гра в гольф або вечірні прогулянки з дівчатами, як правило, підвищують рівень дофаміну. У вашому тілі дофамін перетворюється на іншу енергетичну хімічну речовину мозку, яка називається Норадреналін. Кофеїн і нікотин збільшують вивільнення цих речовин у мозку і довше тримають вас під напругою. Дефіцит цих мозкових хімічних речовин може призвести до тяги до крохмалю, солодощів та жирної їжі, а також стимуляторів, включаючи кокаїн та амфетаміни.