Вибір їжі під впливом соціальних норм HuffPost Life
Чому люди харчуються так, як їдять? Вибір їжі базується на багатьох факторах, і нове дослідження в Журналі Академії харчування та дієтології досліджує ступінь впливу середовища та соціальних норм на те, що ми їмо. Відповідь на це питання може допомогти державним медичним працівникам визначити, як допомогти людям зробити правильний вибір в рамках боротьби зі стійким рівнем ожиріння.
Вивчаючи дані 15 досліджень, які спостерігали прийом їжі та вибір їжі, дослідники дослідження підтвердили, що люди їдять більше, коли оточуючі їдять більше, і що вони їдять менше, коли вважають, що менші порції є нормою. Так само люди вибирають типи їжі на основі того, що, на їхню думку, є соціальною нормою. Одним із пояснень впливу соціальних норм на харчову поведінку є бажання індивіда вписатись - ідентифікуватись із даною групою та отримати соціальне схвалення, чи то для задоволення групи, чи для власної вигоди.