Відгуки доктора Дерека Алессі
Кето сприймає світ дієти штурмом як останній простий шлях до схуднення. Наступного року, можливо, це буде щось інше. Правда в тому, що всі дієти працюють, якщо дотримуватися їх, принаймні на короткий термін. Проблема полягає в тому, що дотримання обмежувальної дієти, як правило, виявляється важким у довгостроковій перспективі і навіть може бути шкідливим. Більшість людей схильні повернути більшість, якщо не всю, ваги, яку вони втрачають, як тільки вони кидають дієту. Деякі навіть виявляються важчими, ніж були до того, як почали дієту, внаслідок зниження метаболізму в організмі.
Доктор Дерек Алессі - Буффало, Нью-Йорк
Доктор Дерек Алессі застосовує більш цілісний підхід до схуднення, зосереджуючись на загальній фізичній формі, на відміну від відстеження цифр на шкалі. Загальний план фітнесу, на думку доктора Алессі, повинен враховувати потреби кожної людини і повинен включати освіту, фізичні вправи з урахуванням власних можливостей та план харчування, який набагато більше, ніж дієта. Він пропонує індивідуальні консультації, спрямовані на визначення поточного рівня фізичної форми, визначення цілей у фітнесі та розробку плану, який дозволить досягти цих цілей безпечно, без екстремальних дієт та фізичних вправ.