Відгуки - Карен Голдберг, дієтолог - Харчування 101
Було абсолютно чудово працювати з Карен. Вперше я зустрів її в жовтні 2011 року, коли відчайдушно шукав спосіб схуднути. Карен допомогла мені розпочати здорову дієту. Дієта її дієти була настільки вражаючою, що я почала худнути з першого тижня. Я втратив 25 фунтів за 4 з половиною місяці і досі втрачаю вагу. Карен також допомогла мені зрозуміти, як читати діаграми калорій. Дякую Карен за вашу підтримку та допомогу.

Індіра Р. Уейн, Нью-Джерсі
Харчування 101 навчило мене "здорових" харчових звичок. За допомогою і заохоченням від Карен я зміг знизити загальний рівень холестерину з 271 до 165, і як додатковий бонус я зміг скинути 30 фунтів. Я ніколи не почувався краще!
Крістен Г. Хаскелл, Нью-Джерсі
Працювати з Карен було приголомшливим досвідом, я не тільки втратив 35 кг, але й навчився їсти краще. Бачити її регулярно, навіть після того, як я схудла, дійсно допомогло мені зберегти втрату ваги. Я б абсолютно рекомендував працювати з нею будь-кому!
Карен А. Окленд, Нью-Джерсі
Під час поїздки до свого лікаря загальної практики та щорічного фізичного втручання привів мене до страшної реальності, що я був перед діабетом. Я був дуже стурбований тим, що діабет вже вражав мою сім’ю. Я не хотів, щоб мене додавали до списку діабетиків у моїй родині. Мій лікар сказав мені, що втрата ваги буде ключовим фактором для усунення мого переддіабетичного стану. Мій лікар рекомендував мені працювати з дієтологом. Мій лікар порекомендував і дав мені візитну картку Карен Голдберг. Спочатку я трохи вагався, бо завжди був йойо-дієтиком. За шість місяців до роботи з Карен я вже втретє спробував схуднути за допомогою програми «Вахтові ваги». За півроку я схуд на десять кілограмів.
Результати були негайними. Першого місяця, коли я дотримувався плану харчування Карен, я схуд майже 20 фунтів. Коли я починав з Карен, я важив 210 фунтів. Я виміряв і втиснув у 38 штани талії, і я носив сорочку з коміром розміром 16 ½. Я маю 5 футів 6 дюймів, тому для мене це було досить великою вагою. Я почав з Карен у січні, а до дня свого весілля в жовтні я важив 165 фунтів і був одягнений у 31 штани до талії та сорочку з коміром розміром 15. Найважливіше стан до діабету зараз не існує.
Зараз я сам по собі, і я все ще піднімаюсь і спускаюся зі своєю вагою, однак, тепер я маю навички та інструменти, які я отримав від Карен, тому я тримаю себе в контролі, перш ніж повернутися туди, де я був, коли почав свою початкову вагу 210 фунтів. Я одягнутий у 33 штани талії, і я очікую, що знову повернусь до своїх 31 джинсів до травня. Обнадійливо знати, що якщо я коли-небудь знову відчую себе в пастці в нездоровій ситуації, я можу знову звернутися до Карен Голдберг. Дякую тобі, Карен, що ти підтримуєш мене здоров’ям, а також ти добре почуваєшся.