Відомі веганські знаменитості 26 людей, яких ви не знали; t Знайте, що це веганські журнали нових ідей

В останні роки у світі спостерігається стрімке зростання популярності веганського харчування.

Веганство означає дотримання дієти та способу життя, які повністю виключають продукти тваринного походження та уникають будь-яких практик, що стосуються жорстокого поводження з тваринами.

Простіше кажучи, бути веганом означає, що ви не їсте нічого, що походить від тварини - ні м’яса, ні молочних продуктів, ні яєць, ні матеріалів для одягу, виготовлених зі шкіри тварин, як хутро.

Веганська дієта була вперше офіційно визначена у 1944 році Веганським товариством, заохочуючи людей використовувати альтернативи без тварин на благо людей, добробуту тварин та навколишнього середовища.

Отже, чим харчуються вегани?

Веганська дієта передбачає безліч смачних продуктів харчування, включаючи фрукти, овочі, горіхи, зернові, насіння, боби та бобові.

У чому різниця між веганською та вегетаріанською дієтою?

Простіше кажучи, вегетаріанці - це люди, які не їдять м’яса, птиці та морепродуктів.

Але за останні десятиліття з'явилося багато різноманітних варіантів вегетаріанської дієти, включаючи:

Вегани - всього вегетаріанці, які не їдять м'ясо, птицю, рибу чи будь-які продукти тваринного походження, включаючи яйця, молочні продукти та желатин.

Лакто вегетаріанці - не їжте м’яса, птиці, риби чи яєць, але вживайте молочні продукти.

Ово вегетаріанці - не їжте м’яса, птиці, риби або молочних продуктів, але їжте яйця.

Лакто-ово-вегетаріанці - не їжте м’яса, птиці та риби, але їжте яйця та молочні продукти.

Часткові вегетаріанці - це люди, які уникають м'яса, але їдять рибу - відому як пескатарианці - або птицю - відому як полло-вегетаріанці.

Як і вегетаріанці, вегани не їдять м’яса тварин. Але крім того, що веган не вживає м’ясо тварин, він не їсть яйця, молочні продукти або будь-який інший продукт, отриманий - навіть незначною мірою - від тварини.

Тож тепер ви розумієте терміни та жаргон, давайте подивимось на 26 найвідоміших світових знаменитостей-веганів!