Виготовлення кленового сиропу, частина 2, киплячий сік - садиба Міннеаполіса

  • Рецепти
    • Рецепти напоїв
    • Рецепти десертів
    • Вечеря Рецепти
    • Рецепти сніданку
    • Кулінарні рецепти
    • Рецепти хліба
    • Обгортання гамбургерів та бутерброди
    • Гарніри
    • Не містить глютену
    • Суп та салати
    • Веганські рецепти
    • Програми та закуски
  • Садівництво
    • Контейнерне садівництво
    • Планування саду
    • Оновлення нашого саду
  • Здоров'я
    • фітнес
    • втрата ваги
  • Магазин
  • Краса
  • Зовнішнє життя
  • Природний дім
  • Домашні тварини

киплячий

Коли ти кипиш свій сік?
Нарешті ми змогли прокип’ятити наш сік. Цей рік був незвичним у МН. У нас була велика хуртовина пару тижнів тому і темпи нижче 30-х протягом, як тиждень, тому жоден сок не тече, і було занадто холодно і сніжно, щоб кип'ятити сік (у нас було більше ноги снігу). Минулого року у нас була рання весна, і дощу не було, тому насправді на початку квітня ми обмежили опік. Оглядаючись зараз, я думаю, що цього року ми знову почали запізнюватися. Це в 60-х на цьому тижні наприкінці наші 15 галонів соку, що залишився, обов’язково скоро зіпсуються. Божевільний, як швидко тут проходить від 20 градусів до максимуму до 60 всього за пару тижнів. Оглянувшись назад, я б почав щонайменше тиждень раніше, ніж тоді, якби це зробив, якби не 2 тижні. Думаю, мені доведеться просто звикнути до кипіння соку, коли на землі ще є сніг.