Виявлено Нові обмеження калорій для кожної звичайної їжі для зменшення ожиріння

Обмеження калорій буде введено для тисяч продуктів, що продаються в супермаркетах та ресторанах з метою боротьби з ожирінням.

Почніть безкоштовну пробну версію, щоб продовжувати читати

Насолоджуйтесь необмеженим доступом до всіх статей
Отримайте необмежений доступ безкоштовно протягом першого місяця
Скасувати будь-коли

Увійдіть у свій обліковий запис Telegraph, щоб продовжувати читати

Продовжувати читати цю преміум-статтю

Проекти пропозицій, розглянуті The Telegraph, містять докладні обмеження для готових страв, бутербродів і навіть порцій овочів, що подаються по всій країні.

Плани, розроблені Громадським Здоров'ям Англії (PHE), передбачають обмеження в 544 калорії на будь-яку зручну їжу - набагато нижче, ніж у багатьох із тих, що продаються сьогодні.

Сандвічі та салати з основною їжею обмежуватимуться 550 калоріями, обмеження - 951 калорія для основних страв ресторану, а різні обмеження - для інших продуктів, залежно від того, де вони споживаються.

Ці зусилля є частиною урядової стратегії ожиріння серед дітей, яка обіцяє скоротити калорії у звичних продуктах на п'яту частину до 2024 року.

Але докладні пропозиції обурили виробників, які кажуть, що вони занадто складні та заплутані, щоб бути дієвими. Серед деталей - обмеження 134 калорій на об’ємну цибулю або цибулевий бхаджі з обмеженням 145 калорій для заправки салату.

Критики заявили, що плани були "божевільними, довільними та ненауковими".

Перші проекти пропозицій щодо калорій були перероблені чиновниками після занепокоєння галузі після засідань цієї осені.

Хоча ці плани складають частину урядової стратегії зменшення ожиріння, Даунінг-стріт сприймається незручно щодо перспективи публічної реакції на загрози популярній їжі.

За планами, піца, що продається в ресторанах, має обмежувати максимум 1040 калорій - значно менше, ніж багато, що продається в ресторанах мережі піц.

Плани передбачають обмеження 302 калорій на порції чіпсів, вафель, картопляного пюре та овочів, таких як кашоподібний горошок, коли вони продаються в супермаркетах.

У ресторанах порції такої їжі повинні бути обмежені 416 калоріями, зазначається в пропозиціях.

Проекти пропозицій, які перевищують 100 сторінок, навіть встановлюють детальні обмеження для сотень гарнірів.

Частини салату з салату, картопляного салату, цибулевих бхаджі, пакор, воль-вентусів, темпурських креветок, йоркширських пудингів та коктейлів з креветок повинні бути обмежені до 134 калорій на порцію, коли продаються в супермаркетах. Проте в ресторанах пропонована межа для однієї і тієї ж їжі набагато більша - 555 калорій.