Використання терміну «здоровий» на маркуванні харчових продуктів FDA

FDA розпочала публічний процес з переосмислення заявки на "здоровий" вміст поживних речовин для маркування харчових продуктів. Перевизначення поняття "здорове" є частиною загального плану надання споживачам інформації та інструментів, що дозволяють їм легко та швидко робити вибір продуктів харчування відповідно до рекомендацій громадського здоров'я та заохочувати розробку здорової їжі промисловістю.

Поки FDA розглядає можливість переосмислення терміна «здоровий» як вимоги до вмісту поживних речовин, виробники харчових продуктів можуть продовжувати використовувати термін «здоровий» на продуктах харчування, які відповідають чинному законодавчому визначенню.

FDA видає керівний документ (Керівництво для промисловості: використання терміну "здоровий" у маркуванні харчових продуктів харчування), в якому зазначається, що FDA не має наміру виконувати нормативні вимоги до продуктів, що використовують цей термін, якщо певні критерії описані в керівництві документ виконано.

---