Випікання укусів для умілих Як зробити гарбузовий сир - Випікання укусів
Якщо ви думали, що насичений оксамитовий фруктовий сир можна зробити лише з цитрусовими, подумайте ще раз. Це шовковиста гладкість Гарбузова сирна маса це більш сезонний прийом «традиційної» фруктової сирної маси, і я ділюсь своїми рецептами в блозі Craftsy (це безкоштовно!) на цих вихідних. Гарбузовий сир, як начинка з гарбузового пирога, починається з гарбузового пюре гарної якості. Мені подобається використовувати консервовані пюре, оскільки вони є більш послідовними і, як правило, менш волокнисті, ніж домашні гарбузові пюре, які перед використанням слід ретельно процідити. Сир готується на плиті і поєднує пюре з цукром, яйцями та спеціями з гарбузового пирога. В результаті виходить насичений десертний соус, який досить добре їсти ложкою.