Виразковий ентерит у службі доповнення державного університету перепелів Міссісіпі
Часто перепели худнуть і мускулять груди перед тим, як загинуть. Зазвичай стан існує на різних стадіях у всій популяції птахів. Кістка молочної залози не матиме жодного м’язового покриву і, здається, покрита лише шаром шкіри. Назва захворювання - виразковий ентерит, або хвороба перепелів.

Хвороба викликана бактеріальною інфекцією в тонкому кишечнику птиці. З’являються виразки і зменшують кількість поживних речовин, які кишечник може засвоїти. Нестача поживних речовин спричиняє надзвичайну втрату ваги та погіршення роботи м’язів.
Більше інформації про цю хворобу можна отримати в публікації "Хвороби птиці". Зазвичай рекомендується включати в корм такий профілактичний препарат, як бацитрацин або пеніцилін, щоб зменшити частоту спалахів. Використання кокцидіостату, такого як монензин, також виявилось корисним.
Багато штамів бактерій, що викликають хвороби, були виділені, а деякі штами показали високу стійкість до більш корисних препаратів, які ми використовуємо. Хороша практика управління допоможе зменшити ступінь тяжкості цих спалахів. Ці практики включають: