Виріжте ліки від гіпертонії за допомогою дієти з низьким вмістом солі
Дослідження показує, що дієта з низьким вмістом солі зменшує потребу в ліках від артеріального тиску

20 липня 2009 р. - згідно з новим дослідженням, зменшення добового споживання солі може зменшити потребу в призначенні додаткових ліків для контролю високого кров'яного тиску.
Пацієнтами з резистентною гіпертензією є ті, хто приймає три або більше ліків, щоб спробувати контролювати свій артеріальний тиск, але їх показники все ще високі. "Цим пацієнтам особливо корисна дієта з низьким вмістом солі", - каже провідний автор дослідження, доктор медичних наук Едуардо Пімента, науковий співробітник відділу гіпертонії університету Квінсленда в Брісбені, Австралія.
"Лікарі, як правило, додають все більше і більше антигіпертензивних препаратів", - говорить він, - але "цим пацієнтам можна контролювати артеріальний тиск за допомогою дієти з низьким вмістом солі та меншої кількості ліків". На підставі його дослідження, за його словами, лікарі повинні враховувати додатковий спосіб життя втручання, посилюючи для пацієнтів важливість дієти з низьким вмістом солі перед додаванням більшої кількості ліків.
Дослідження опубліковано в Гіпертонія: журнал Американської асоціації серця. У тому ж випуску інше дослідження показало, що помірне зниження солі знижує артеріальний тиск у чорношкірих, білих та азіатів, які мали слабо підвищений тиск, і що дієта з низьким вмістом солі також приносить інші користі для здоров'я.
Дослідження солі та стійкого кров'яного тиску: Подробиці
Хоча багато досліджень виявили зв'язок між харчовим натрієм та кров'яним тиском, як саме дієтичний натрій впливає на стійку форму високого кров'яного тиску, невідомо, за даними Pimenta.
У своєму дослідженні він призначив 12 чоловіків і жінок, середній вік 55 років, усі з високим кров'яним тиском, навіть приймаючи в середньому 3,4 ліки, їсти дієту з високим вмістом солі протягом одного тижня та дієту з низьким вмістом солі протягом тижня, розділяючи два експерименти з дієтою протягом двотижневого періоду "вимивання".
Середній індекс маси тіла (ІМТ) становив майже 33, вважається ожирінням. На початку дослідження середній артеріальний тиск під час прийому ліків становив близько 146/84. (Ідеальний артеріальний тиск нижче 120/80. Якщо тиск неодноразово перевищує 140/90, це вважається гіпертонією.)
Коли учасники сиділи на високосоленій дієті, вони вживали приблизно 7000 міліграмів натрію на день, за даними Pimenta; на дієті з низьким вмістом солі вони вживали приблизно від 2000 до 3000 міліграм натрію. Відповідно до дієтичних рекомендацій США, менше 2300 міліграм натрію на день, або приблизно одна чайна ложка солі, рекомендується для загальної популяції; 1500 міліграмів рекомендується пацієнтам з високим кров’яним тиском. За даними Американської асоціації серця, в середньому американець отримує 3436 міліграм натрію на день.
Продовження
Дослідження солі та стійкого кров'яного тиску: результати
Порівняно з дієтою з високим вмістом солі, після того, як вони тиждень сиділи на дієті з низьким вмістом солі, учасники мали середнє падіння на 22,7 бала для систолічного артеріального тиску (верхнє число) та 9,1 для діастолічного артеріального тиску (нижнє число).
Падіння, пише Пімента, більше, ніж те, що було виявлено в інших дослідженнях артеріального тиску, припускаючи, що люди з резистентною гіпертонією можуть бути особливо чутливими до високого споживання солі.