Вирощування подвір’я винограду Посадка, вирощування, обрізка
Виноград вимагає холодного заклинання взимку (але не вбивства), тепла навесні для цвітіння та набору плодів, а також тепла і сонячного світла влітку для дозрівання плодів.
Є три основні види винограду, які можна вирощувати на своєму задньому дворі:
- Європейський виноград (Vitis vinifera) вимагає сильного нагрівання для дозрівання і стійкі до холоду до -18 ° C. Європейський виноград включає столовий виноград, такий як Томпсон без кісточок, і винний виноград, такий як Каберне, Шардоне та Піно Нуар. Цей виноград вирощують переважно в Каліфорнії, але вирощують його також на північному заході, штаті Техас, приливноводній Вірджинії, прибережній штаті Меріленд та на сході Лонг-Айленда.
- Американський виноград вимагають менше тепла, ніж європейський виноград, і стійкі до холоду нижче 0 ° F (-18 ° C). Це слизький виноград типу Конкорд. Цей виноград використовується для холодцю та неферментованого виноградного соку та деяких солодких вин. Цей виноград росте на більшій частині Сполучених Штатів, але погано справляється на більш вологому глибокому Півдні. Цей виноград в основному є вихідцем з Америки (Vitis labrusca).
- Мускадин виноград (Vitis roundifolia) - також американський виноград. Вони терпимі до більшої спеки, і їх часто вирощують на Півдні. Виноград мускадін дає лише півдюжини великих сортів винограду на гроно і зазвичай чорного або мідно-фіолетового кольору.
Вибравши правильний виноград для місця проживання, настав час посадити, натренувати, а згодом обрізати лозу.
Найкращий час для посадки: Виноград з оголеним корінням найкраще висаджувати ранньою весною до того, як нирки на сплячих лозах почнуть розбухати. Виноград, вирощений в контейнерах, можна висаджувати практично в будь-який час протягом вегетаційного періоду, але найкраще навесні після останніх заморозків. У регіонах м’якої зими виноград можна висаджувати з осені до весни.
Сайт: Винограду хочеться сонця. Виберіть місце на південь, південний захід чи південний схід, захищене від кишень вітру та морозу. Якщо ви садите більше однієї лози, орієнтуйте ряд з півночі на південь. Якщо ви живете там, де влітку не спекотно, посадіть лозу до південної стіни або огорожі, щоб рослина могла поглинути відбите тепло.
Виноград може переносити більшість грунтів; їх коріння дуже глибоко ростуть. Уникайте погано дренованого або заболоченого ґрунту. Діапазон рН від 6,0 до 7,5 є найкращим.
Посадка: Висаджуйте виноград у лунки з поправками за допомогою узгодженого компосту та гною Висаджуйте стебла винограду без коренів глибоко, лише верхню бруньку вище рівня грунту. Простір на відстані 8-10 футів. Під час посадки поставте стовп чи іншу опору на місце. Після встановлення виноград є агресивними виробниками, тому стовпи та кордони або альтанка повинні бути на місці під час посадки або незабаром після цього.