Високі ціни, гнилі культури Коронавірус викликає глобальну продовольчу кризу - WSJ

Поломки переробки та транспортування, панічні покупки загрожують вразливим країнам; "Харчова криза з великою кількістю їжі"

Пандемія коронавірусу вразила світ під час рясного врожаю та великих запасів їжі. Тим не менше, каскад протекціоністських обмежень, перебоїв у транспорті та перебоїв у переробці дислокував глобальне постачання продуктів харчування і ставив під загрозу особливо вразливі регіони планети.

“Ви можете пережити харчову кризу з великою кількістю їжі. У цій ситуації ми перебуваємо ", - сказав Абдольреза Аббассіан, старший економіст Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН або ФАО.

Пандемія коронавірусу вразила світ під час рясного врожаю та великих запасів їжі. Тим не менше, каскад протекціоністських обмежень, перебоїв у транспорті та перебоїв у переробці перемістив світові продовольчі товари та поставив особливо небезпечні найбільш вразливі регіони планети.

Ціни на такі основні продукти, як рис і пшениця, у багатьох містах підскочили, зокрема, через панічні покупки, викликані обмеженнями на експорт, накладеними країнами, які прагнуть забезпечити достатню кількість товарів вдома. Порушення торгівлі та блокування ускладнюють переміщення продукції з ферм на ринки, переробні заводи та порти, залишаючи частину їжі, яка гниє на полях.

У той же час у багатьох людей у всьому світі не вистачає грошей, оскільки економіка скорочується, а доходи зменшуються або зникають. Зниження курсу валют у країнах, що розвиваються, які залежать від туризму або знецінення таких товарів, як нафта, ускладнювали ці проблеми, роблячи імпортну їжу ще менш доступною.

«У минулому ми завжди стикалися або з кризою на стороні попиту, або з кризою пропозиції. Але це одночасно - криза попиту та попиту одночасно і на глобальному рівні », - сказав Аріф Хусейн, головний економіст Всесвітньої продовольчої програми ООН. "Це робить його безпрецедентним і незвіданим".

МПП попереджає, що до кінця року до трьох десятків країн можуть зіткнутися з голодом, що потенційно може витіснити ще 130 мільйонів людей на межу голоду.

У таких самодостатніх сільськогосподарських країнах, як США, кількість наслідків поки що була обмежена. Хоча різноманітність на полицях супермаркетів дещо зменшилася, а м’ясопереробна промисловість зазнала певних перебоїв, великого дефіциту їжі не спостерігається.

Інші країни, багаті та бідні, стикаються з критичними проблемами, як забезпечити, щоб їх населення отримувало достатню кількість їжі в найближчі місяці та роки.

Південний Судан, де нещодавно було сформовано новий уряд єдності, який припинив тривалу громадянську війну, є однією з країн, що піддаються найбільшому ризику. Дані, опубліковані ФАО, показують, що ціни на пшеницю в столиці Джуби з лютого зросли на 62%. Ціни на маніоку, місцеву їжу, інакше відому як тапіока, зросли на 41%.

"Я навіть не хочу уявляти, наскільки це буде погано", - заявив Мабіор Гаранг, заступник кандидата у міністри внутрішніх справ африканської країни. «Кордони закриті, і ми не маємо жодного місцевого виробництва їжі в нашій країні. Ми вже були перед голодною короною. Якщо до рівняння додати корону, це божевілля ".

За даними ФАО, у лютому в Ченнаї, Індія, ціни на картоплю зросли на 27%. В Янгоні, М'янма, ціни на грам нуту зріс на 20%.

Жителі села в Південному Судані зібрали пайок з парашутом з літака в лютому. Південний Судан є однією з країн, яким найбільше загрожує перерва у харчуванні.

Фото: Тоні Карумба/Агенція Франс Пресс/Getty Images

У пакистанському місті Лахор водій фургона Мухаммад Асіф сказав, що його сім'я готувала курку два рази на тиждень до пандемії, а баранину - раз на місяць. Зараз, за його словами, вони їдять якомога менше їжі, проживаючи на основних продуктах харчування, оскільки його дохід скоротився на 60%, тоді як ціни на продовольчі товари в місцевих продуктах зросли принаймні на 25%.

“Вірус дуже ускладнив життя таким людям, як ми. Якщо ситуація триватиме так ще пару місяців, люди почнуть викрадати їжу у інших та красти, щоб задовольнити свої потреби », - сказав пан Асіф.

Брак їжі спричинив політичні потрясіння протягом історії людства. У роки після фінансової кризи 2008 року сплеск цін на продовольство у всьому світі допоміг розв'язати хвилю суматохи та заколотів у багатьох районах Близького Сходу та Африки. Серія заколотів "Арабської весни" була частково спричинена тим, що туніський продавець овочів підпалив себе у 2010 році. Сьогодні багато урядів побоюються, що зриви постачання продовольства можуть надихнути на подібні потрясіння.

«Продовольча безпека є ключовою у підтримці соціально-економічної та політичної стабільності. Ми можемо ігнорувати це лише на власний ризик », - заявив президент Філіппін Родріго Дутерте, найбільший у світі імпортер рису, на минулому місяці на саміті лідерів Південно-Східної Азії. "Нашим найважливішим пріоритетом є забезпечення достатньої кількості рису для наших людей".

Оскільки економіки у всьому світі вийшли з ладу, можна було вирішити логістичні питання, кордони могли почати відновлюватись, а торгівля продуктами харчування набирала сили, зменшуючи деякі ризики. Проте незрозуміло, скільки місяців це займе - змінна, яка залежить від майбутнього перебігу самої пандемії.