Вівсяні висівки для досвіду схуднення
Шукати в цьому блозі
Вівсяні висівки для досвіду схуднення
- Отримати посилання
- Електронна пошта
- Інші програми
Приготування та використання вівсяних висівок
Чаша з гарячою вівсянкою - це чудовий сніданок до холодного ранку, який практикується поколіннями, і більшість людей знає, що овес є ідеальною їжею для здорового серця і що він впливає на зниження рівня холестерину. Однак найважливіші інгредієнти вівса знаходяться безпосередньо у зовнішньому шарі, який називається висівками. Вівсяні висівки, на відміну від пластівців, мають високий вміст унікальної розчинної клітковини, яка називається бета-глікан, яка має неабиякі оздоровчі властивості і робить це ідеальною здоровою їжею для схуднення.
Вівсяні висівки використовують виключно для годівлі великої рогатої худоби, але сьогодні все більше і більше застосовується в щоденному раціоні людини. Нарешті, це визнано одним з найважливіших інгредієнтів здорового харчування. У цій статті дізнайтеся про її численні оздоровчі якості та дізнайтеся, чому це важливо для здоров’я.
Чи містить він калорії і скільки?
У ста грамах вівсяних висівок міститься в цілому 246 калорій, що насправді не дуже багато, оскільки вони містять інгредієнти, які набагато важливіші для правильного функціонування вашого організму. Повна чаша вівсяних висівок містить приблизно на 50% ціннішої клітковини, ніж така ж кількість вівсяних пластівців, що робить вівсяні висівки більш ефективними у зниженні рівня холестерину, тригліцеридів та зменшенні ваги, але завдяки цьому факту вони стали частиною меню багатьох дієт сьогодні.
Оскільки вони в основному складаються з клітковини, вівсяні висівки мають менше калорій, ніж згадані раніше цільнозернові вівсяні пластівці. Порція трьох чвертей склянки варених вівсяних висівок містить лише 66 калорій, у порівнянні зі 124 калоріями порції каші такого ж розміру. Вівсяні висівки містять багато антиоксидантів, кальцій, білок, залізо, фосфор, рибофлавін, тіамін, цинк, магній.
Поки ви на шляху до схуднення, ви відчуєте інші переваги продуктів, багатих клітковиною. Споживання бета-глікану зменшує фактор ризику діабету, прискорює процес загоєння ран і благотворно впливає на ваше серце. Вівсяні висівки знижують рівень холестерину в крові і тим самим знижують ризик серцевого нападу. Розчинна клітковина вівсяних висівок знижує рівень щільності ліпопротеїдів.
Вівсяні висівки для схуднення; як ним користуватися
За винятком того, що він низькокалорійний, є два поєднуючі властивості, завдяки яким вівсяні висівки чудово підходять для схуднення. По-перше, високий вміст клітковини швидко насичує вас. Як тільки ви їсте, волокна вівсяних висівок вбирають слину, а потім розширюються в шлунку і вбирають рідини, що в двадцять п’ять разів перевищує його об’єм. Почуття ситості триває довше, так що перерви між прийомами їжі довші.
Ще один спосіб того, як вівсяні висівки мають ефект схуднення, є біологічно унікальним. Він блокує засвоєння калорій в кишечнику. Ось як вони це роблять; коли ви їсте їжу, вона розщеплюється на складові компоненти жирних кислот, вуглеводів (глюкоза) та амінокислот (будівельних блоків білка). Потім калорії з цих компонентів всмоктуються в організм через кишечник.
Коли ви їсте вівсяні висівки, їх змішують з водою, утворюючи в організмі суміш, яка називається болюсом. Ця суміш надзвичайно добре поглинає частину розкладених речовин, а потім на неї нападають шлункові соки, які перетворюють її в кашку. Ця м’якоть стає частиною стільця, який розм’якшується і набуває розміру, а отже, викидає калорії з організму. Якщо у вас є якісь проблеми з травленням - запори, геморой тощо, обов’язково включіть їх у свій раціон.
М’якоть містить амінокислоти, жири, глюкозу, і все це виводиться через стілець без шансів всмоктуватися в організм. Цей процес уповільнює засвоєння цукру (глюкози) і виводить зайві калорії з організму, підтримуючи рівень цукру в крові низьким і стабільним.