Визначення переваг тропічного корму за допомогою двох методів пропонування у кроликів

А. М. Сафват

1 Кафедра харчування тварин Факультету ветеринарної медицини та тваринництва Університету Юкатан (UADY), 15,5 км Carretera Mérida-Xmatkuil, Мерида, Юкатан, Мексика

2 Кафедра птахівництва сільськогосподарського факультету (Ель-Шатбі) Олександрійського університету, Олександрія, Єгипет.

Л. Сарм'єнто-Франко

Р. Х. Сантос-Рікальде

Д. Нівес

3 Національний університет Лланоса "Езекіель Замора" (UNELLEZ), Гуанаре, Португеса, Венесуела.

Анотація

ВСТУП

Сучасне тваринництво стикається з суперечливими вимогами щодо виробництва великих обсягів високоякісних продуктів харчування за низькими цінами. Харчові рішення стали набагато важливішими для вирішення цих вимог, і цього можна досягти, використовуючи повною мірою альтернативні кормові ресурси, такі як тропічні рослини, в раціоні кроликів. Крім того, одним із способів зниження собівартості продукції тваринництва в країнах, що розвиваються, і, отже, надання білка доступним людям за нижчими цінами є використання побічних продуктів сільського господарства та тропічних рослин, які люди безпосередньо не використовують як їжу для годівлі худоби ( Асар та ін., 2010).

Кролики можуть перетворювати місцеві рослинні продукти, такі як Leuceana leucocephala (Raharjo та Cheeke, 1985) та корми побічних продуктів (Raharjo et al., 1986), у тваринний білок для споживання людиною. Звіти FAO (1997) наголошують, що високі темпи зростання споживання м’яса можна досягти за рахунок збільшення виробництва короткоциклових тварин, таких як кролики, яких утримують дрібні фермери.

Кролі дуже виборчі у своїй поведінці під час годування, і в дикій природі будуть гризти і відбирати конкретні частини рослин. Як правило, вони відбирають листя, а не стебла, молоді рослинні матеріали, а не старі та зелені, а не сухі матеріали, що призводить до раціону, який містить більше білка та засвоюваної енергії, а також менше клітковини, ніж наявний загальний рослинний матеріал. Вони набагато чутливіші до незначних змін у кормах, ніж інші худоби. Іноді вони відмовляються приймати нову дієту і будуть голодувати кілька днів, а не навіть скуштувати новий корм (McNitt et al., 1996). Коли кроликам була представлена незвичайна дієта, її явно відхилили в тесті вільного вибору, але вона споживалась при тривалому одноразовому харчовому тесті (De Blas and Wiseman, 2010).