Визначення споживання калорій та білка серед гострої та підгострої черепно-мозкової травми

Зверніть увагу, що Internet Explorer версії 8.x не підтримується з 1 січня 2016 року. Для отримання додаткової інформації зверніться до цієї сторінки підтримки.

визначення

Завантажити PDF Завантажити

Китайський журнал травматології

Додати до Менділі

Анотація

Призначення

Гіпотрофія є поширеною проблемою серед госпіталізованих пацієнтів, особливо серед пацієнтів з черепно-мозковою травмою (ЧМТ). Він розвивається на основі гіперметаболізму, і стан може погіршитися за умови недоїдання або несумісного режиму харчування. Однак даних про споживання поживних речовин, особливо калорій та білків, серед хворих на ЧМТ було недостатньо. Отже, це дослідження мало на меті визначити споживання калорій та білків серед пацієнтів з гострим та підгострим ЧМТ, які отримували лікувальну дієтичну терапію в лікарні Султанах Нур Захіра, Теренгану.

Методи

У цьому спостережному дослідженні брали участь 50 пацієнтів, прийнятих на роботу з нейрохірургічного відділення. Застосовували метод 24-годинного відкликання дієти та поєднували його із самостійним введенням харчових щоденників протягом 2–8 днів. Споживання їжі, включаючи споживання калорій та споживання білка, було проаналізовано за допомогою Nutritionist PRO ™ (Woodinville, США) та ручного розрахунку на основі бази даних про склад Малайзії (2015).