Включення більшої кількості фруктів; Овочі у ваш раціон The Grand Strand
Харчування здорової та збалансованої дієти є ключовою складовою здоров’я, особливо для людей похилого віку. Заміна оброблених продуктів на свіжі варіанти гарантує, що ви отримуєте більше вітамінів, мінералів та поживних речовин. Літо - чудовий час, щоб знайти свіжі продукти всіх кольорів або спробувати свої сили у вирощуванні власних. Вересень - «Фрукти та овочі - місяць більше питань», і ідеальний час, щоб зробити свідомі зусилля, щоб включити більше фруктів та овочів у свій раціон.
Перевірте ринок фермерів
Якщо ви любите купувати місцеві продукти або вас не вражає вибір продуктового магазину чи ціни, вирушайте на фермерський ринок. Ви можете придбати свіжу продукцію, яка вирощується місцево, і поговорити з власниками про те, що вони мають, як її вирощують та деякі варіанти використання. Ви можете виявити деякі фрукти та овочі, яких ніколи раніше не пробували, або навчитися новим способам їх приготування.
Простий спосіб додати більше продуктів у свій раціон - змішати їх у продукти, які ви вже вживаєте. Змішайте смузі зі свіжозамороженими фруктами і киньте невелику жменю шпинату або капусти, щоб отримати додатковий вміст поживних речовин. Спечіть трохи бананового хліба або хліба з кабачків або змішайте моркву, цибулю та зелень, щоб додати їх до соусу із спагетті. Ви також можете придбати макарони, у яких вже є овочі.
Киньте їх зверху
Якщо ви готуєте яєчню, киньте трохи помідорів, зеленого перцю, цибулі, грибів та/або шпинату і зробіть із них західний омлет. Додайте свіжу полуницю, чорницю, малину або скибочки банана поверх йогурту, вівсянки, каш або млинців. Якщо ви готуєте суп чи піцу, збільште кількість вже включених овочів та зменште кількість м’яса або макаронних виробів.