Внутрішня совка на низькокалорійному морозиві - Nutrition Action
“Збережи чашу. Ви захочете всю пінту ", - закликає Halo Top, який з гордістю демонструє свою “калорійність на півлітра” спереду та посередині.
Гей, дякую. Тільки те, що нам потрібно: підштовхнути, щоб з’їсти морозиво від 280 до 360 калорій.
Тим не менш, Halo Top та його подібні -Брейерс Захоплення і Просвітлений—Збрийте приблизно чверть калорій і половину цукру з типового легкого морозива, такого як Дрейєр або Еді Повільно Збиті. Троє початківців складають у середньому лише 80 або близько того калорій та 6-ти грамах цукру на півсклянки.
Більше того, їх білок (від 5 до 7 грамів) подвоює легке морозиво. А деякі ароматизатори досягають від 15 до 20 відсотків кальцію на день. Виходячи з цих цифр, усі три варіанти є кращим вибором, ніж типове низькокалорійне морозиво.
Як вони це роблять? Концентрат або ізолят молочного білка підвищує білок і кальцій. А екстракт стевії, еритритол та/або екстракт плодів монаха зменшує калорії та замінює цукор. Так само переробляють солодкі на смак волокна, такі як ізомальтоолігосахариди та розчинні кукурудзяні волокна.
А як щодо смаку? Це залежить від смаку та смаку. Загалом, Breyers Delights - це більш безпечна ставка, ніж Halo. Просвітлене було нашим найменшим улюбленцем.
Якщо ви хочете спробувати Halo Top, почніть із класики Шоколад, М'ятний чіп, або Кубок арахісового масла. Будьте обережні з подібними смаками поза стіною Млинці та вафлі, Шоколадний банан, або Зелений чай Мочі. Всі троє пропустили смакову позначку.
Вентилятор Gelato? Спробуйте Talenti створений з меншим вмістом цукру. Будучи лише 120 калоріями на півсклянки - приблизно половину звичайного джелато Talenti - вони крадуть.
Порада: Нехай ваша пінта просидить 5–10 хвилин, щоб вона розм’якшилася, оскільки морозиво з низьким вмістом цукру та жиру замерзає.
Що шукати
Як би ти не черпав його, морозиво - це десерт. Але це не означає, що ви не можете знайти кращого вибору. Ось що слід перевірити на етикетці Факти харчування та списку інгредієнтів:
Розмір порції. На більшості етикеток "Факти харчування" порція морозива становить лише півсклянки. (Це менше, ніж тенісний м’яч.) Але на нових етикетках - тих, що містять калорії великим шрифтом та додаванням цукру - порція становить дві третини чашки, щоб відобразити наші розширювані розміри порцій. Якщо ви, як і багато американців, не зупиняєтеся на половині (або двох третинах) чашки, не забудьте помножити калорії, доданий цукор тощо.