Волюметрична дієта Програма, яка обіцяє схуднення без голоду - 9Coach
Автор Сьюзі Беррелл | 5 місяців тому
Хоча дієти для схуднення часто отримують погану упаковку через обмеження і, як правило, сприяють нездоровим стосункам з їжею, реальність полягає в тому, що існує ряд дієт, розроблених кваліфікованими фахівцями з потужною базою досліджень, щоб підтримати їх використання.
Дієта Волюметрікс, робота експерта з ситості професора Барбари Роллс, є однією з таких дієт.
Культова програма схуднення, яку за останні два роки визнали однією з найкращих міжнародних дієт, - це не суворий дієтичний план, а посібник із здорового харчування та контролю ваги, який конкретно фокусується на щільності енергії продуктів, які ми їмо.
Що таке дієта Волюметрикс?
Було показано, що коли ми зосереджуємо свій раціон на продуктах з низькою енергетичною щільністю, ми, природно, споживаємо менше калорій, більш задоволені і в результаті втрачаємо вагу. Отже, якщо ваша ідеальна дієта полягає в тому, щоб їсти більше їжі, то дієта Volumetrics може бути для вас.
Щільність енергії їжі означає, скільки калорій або кілоджоулів міститься в одиниці або обсязі їжі.
Продукти з низькою енергетичною щільністю, включаючи фрукти, овочі, супи та молочні продукти з низьким вмістом жиру, пропонують велику кількість і воду за відносно меншу кількість калорій на порцію.
Продукти з високою енергетичною щільністю, такі як смажена та фаст-фуд, перероблені закуски та продукти на основі вуглеводів, пропонують порівняно більше калорій для подібного обсягу їжі.
Низькоенергетична щільна їжа - це, як правило, менш оброблена їжа, наповнена водою та часто клітковиною, що підвищує цінність цих продуктів, тому згодом ви відчуваєте ситість.
Дієта Volumetrics в основному базується на низько енергетичних продуктах, що не переробляються. (iStock)
Як діє дієта Волюметрикс?
Робота професора Роллса вже багато років ділиться в науковому співтоваристві, її робота в журналі Appetite показує, що додавання низькокалорійного супу до їжі допомагає зменшити загальне споживання калорій на цілих 100 калорій за один прийом їжі. Це одна з основних причин, за якими було показано, що підхід Volumetrics підтримує повільну, але стійку втрату ваги з часом - ви в основному в кінцевому підсумку їсте менше, не відчуваючи позбавлення.
Що стосується дієт, багато з нас вважають за краще, щоб вони були чіткими та структурованими, але метою дієти «Волюметрикс» є мінімум структури та правил, щоб послідовники розробляли схему харчування, яку вони могли б підтримувати в довгостроковій перспективі.