Вплив інструменту харчування світлофора в початковій школі - Рона М. Елліс, Роберт Т. Елліс, 2007 рік

Інформація про статтю

Анотація

Цілі: Оцінити вплив шкільного інструмента харчування на світлофорі на знання, ставлення та поведінку дітей ключового етапу 1 (у віці від п’яти до семи років).

Методи: Створено шкільний інструмент харчування на світлофорах, який приймає принципи, які пропагує Комітет з питань ожиріння Палати громад з питань охорони здоров’я1, який прагне заохотити дітей вільно їсти зелену їжу, їсти бурштинову їжу в помірних кількостях і зупинятись та думати перед тим, як їсти червону їжу. Для вимірювання змін у знаннях, ставленні та поведінці дітей використовується один зразок дизайну до та після тесту. Державна початкова школа у Великобританії, розташована в районі змішаного приватного та соціального житла, з неселективною політикою прийому - це основа для дослідження. Загалом 69 дітей у віці від п’яти до семи років пройшли тестування за три тижні до і за три тижні після навчання з питань харчування.

---