Вплив помірного споживання пива на маркери гідратації після вправи в спеку кросовер
Анотація
Передумови
Вправи в спеку спричиняють важливі втрати води та електролітів через потовиділення. Оптимальна регідратація має вирішальне значення для полегшення процесу відновлення після тренування. Метою нашого дослідження було вивчити, чи має помірне споживання пива як частину регідратації якийсь протокол негативного впливу після короткого, але зневоднюючого вправи в спеку.

Методи
Шістнадцять активних чоловіків (VO2max, 56 ± 4 мл/кг/хв) були включені в кросингове дослідження і виконували дегідратаційну вправу (≤1 год бігу, 60% VO2max) двічі та через 3 тижні, в гарячих лабораторних умовах (35 ± 1 ° C, вологість 60 ± 2%). Протягом двох годин після вправ учасники вживали будь-яку мінеральну воду ad-libitum (W) або до 660 мл звичайного пива, а потім води ad-libitum (ЧБ). Склад тіла, гематологічні та сироваткові параметри, баланс рідини та виведення сечі оцінювали до, після фізичного навантаження та після регідратації.
Результати
Маса тіла (БМ) зменшилась (обидва
2,4%) після фізичних вправ в обох випробуваннях. Після регідратації ММ та маса без жиру суттєво зросли, хоча ММ не повернувся до вихідних рівнів (КМ, 72,6 ± 6,7 до 73,6 ± 6,9; маса без жиру, 56,9 ± 4,7 до 57,5 ± 4,5, відсутність різниці між BW та W). Вживання пива не впливало негативно на жоден вимірюваний параметр. Значення балансу рідини та екскреції сечі не відрізнялися між стратегіями регідратації.
Висновки
Після фізичних навантажень та подальших втрат води помірне (регулярне) вживання пива не має шкідливого впливу на маркери гідратації у активних людей.
Передумови
Вправи в спеку спричиняють значні втрати води та електролітів через потовиділення. Оптимальна регідратація має вирішальне значення для полегшення процесу відновлення після тренування [1, 2]. Рекомендації Американського коледжу спортивної медицини (ACSM) [1] були розроблені для досягнення оптимального протоколу регідратації після фізичних вправ із споживанням спортивних напоїв. Загалом напої для заміщення рідини повинні містити воду та
20–30 мекв/л натрію (хлорид як аніон),
2–5 мекв/л калію та
5–10% вуглеводів, залежно від конкретного завдання вправи (напр., інтенсивність та тривалість) та умови навколишнього середовища [1].
Метою цього дослідження було вивчити, чи має помірне споживання пива як частина регідратації якийсь негативний ефект після короткого, але зневоднюючого вправи в спеку.
Методи
Вивчати дизайн
Кросоверне, противагове та рандомізоване дослідження було проведено в групі з 22 фізично активних чоловіків із півдня Іспанії (Гранада) для вивчення ефекту регідратації пивом та водою (фаза втручання) проти. лише вода (фаза контролю) після бігу під час бігу в гарячих лабораторних умовах навколишнього середовища.
Учасники провели два однакових випробування з інтервалом у 3 тижні з різною регідратацією в гарячих лабораторних умовах. Температуру (35 ± 1 ° C) та відносну вологість (60 ± 2%) в лабораторії підтримували постійними за допомогою електричного опалення та постійно перевіряли за допомогою портативного цифрового метеорологічного трекера (Radio Controlled, Oregon Scientific). Випробування включало бігову доріжку, що працювала до 1 години при 60% VO2max (див. Нижче). Після фізичних вправ їм пропонували випити або мінеральну воду ad libitum або до 660 мл стандартного пива (4,5%), а потім води ad libitum. Стратегії регідратації були випадковим чином призначені, а потім замінені на друге дослідження, щоб кожен учасник мав власний контроль. Набір вимірювань, включаючи склад тіла, гематологічні та сироваткові параметри, рідинний баланс, виведення сечі (як склад, так і загальний об’єм сечі), гормони, маркери м’язових пошкоджень та параметри запалення оцінювали перед фізичними вправами, безпосередньо після фізичних вправ та через 2 години фаза регідратації.