Вплив споживання кокосової олії на енергетичний обмін, маркери кардіометаболічного ризику та

Приналежності

  • 1 Departamento de Nutrição e Saúde, Universidade Federal de Viçosa, Avenida PH Rolfs, s/n., Viçosa, Minas Gerais, CEP: 36570-900, Бразилія.
  • 2 Departamento de Nutrição e Saúde, Universidade Federal de Viçosa, Avenida PH Rolfs, s/n., Viçosa, Minas Gerais, CEP: 36570-900, Бразилія. [email protected].

Автори

Приналежності

  • 1 Departamento de Nutrição e Saúde, Universidade Federal de Viçosa, Avenida PH Rolfs, s/n., Viçosa, Minas Gerais, CEP: 36570-900, Бразилія.
  • 2 Departamento de Nutrição e Saúde, Universidade Federal de Viçosa, Avenida PH Rolfs, s/n., Viçosa, Minas Gerais, CEP: 36570-900, Бразилія. [email protected].

Анотація

Призначення: Кокосова олія (VCO) - джерело жирних кислот із середньою ланцюгом, що має популярні переваги при лікуванні ожиріння. Однак його роль у ожирінні вимагає з'ясування через його насичену природу. У цьому дослідженні ми досліджували гострі наслідки споживання VCO на енергетичний обмін, маркери кардіометаболічного ризику та апетитні реакції у жінок із надлишком жиру в організмі.