Все про наші чаї - прихований чай
Опубліковано 18 лютого 2016 р

Чи ваші чаї сертифіковані кошерно?
Усі наші чаї мають кошерну сертифікацію KOF-K Kosher Supervision, одного з найвидатніших сертифікаційних агентств США. Крім того, всі наші медові палички та органічні палички агави також мають сертифікат кошерності.
Який з ваших чаїв містить алерген?
Ми збираємо заяви наших постачальників інгредієнтів про те, що всі придбані нами інгредієнти не містять восьми визнаних США алергенів (наприклад, молока, яєць, риби, ракоподібних молюсків, деревних горіхів, арахісу, пшениці та сої). Тому, наскільки нам відомо, і на думку наших постачальників, наші чаї не містять цих восьми алергенів.
- Чайний пакетик з лимонним цвітом (знятий з виробництва) - Містить сою
- Чорничний трав'яний холодний чай (що припиняється) - Містить сою
- Цвіте лимонний трав'яний холод (припинено) - Містить сою
Чи містять ваші чаї глютен?
Ми активно підтримуємо підписані заяви наших постачальників інгредієнтів про те, що всі інгредієнти, придбані Stash Tea Company, не містять глютену. Ми не використовуємо ячмінний солод у жодній із наших сумішей.
Що таке мальтодекстрин і чи використовується він у ваших чаях?
Мальтодекстрин - вуглевод, виготовлений з кукурудзяного крохмалю. Він використовується в наших порошках зеленого чаю з льодом, щоб допомогти розпорошити порошок зеленого чаю у воді.
З чого зроблений фільтрувальний папір, який ви використовуєте у своїх пакетиках для чаю?
Фільтрувальний папір, який використовується для пакетиків Stash Tea, виготовлений із 100% целюлозних волокон (деревини). Результати випробувань роблять висновок, що діоксид хлору відсутній у нашому фільтрувальному папері для чайних пакетиків. Фільтрувальний папір не покритий сполукою епіхлоргідрином і не містить вільного епіхлоргідрину. Фільтрувальний папір для пакетиків чайного пакетика складають у машині та пресують, тому клей не потрібен і не використовується.
Який метод безкофеїнізації використовує Stash Tea?
Наші чаї без кофеїну без кофеїну використовують за допомогою безхімічного процесу CO2. Це гарантує, що чай без кофеїну дуже обережно зберігає більшість смакових якостей чаю. Наші чорні, зелені та білі чаї без кофеїну використовують за допомогою вуглекислого газу - тієї самої сполуки, якою рослини вдихають щодня. Цей процес відомий як шипуча декафеїнізація.
У нашому процесі без кофеїну не використовуються шкідливі хімічні речовини, а CO2 згодом переробляється. Цей метод вважається природним і виводить більшу частину кофеїну.
Чи містять у складі заначені чаї пестициди?
Stash Tea докладає всіх зусиль, щоб заготовити для своїх чаїв інгредієнти, які не містять пестицидів. Stash Tea продовжує будувати свою глобальну мережу постачальників і наполегливо працює, щоб вибрати тих постачальників, які мінімізують або виключили використання пестицидів при вирощуванні чаю, трав та спецій. Ми регулярно тестуємо на наявність пестицидів та інших хімічних речовин, які зазвичай використовуються на посівах.
Пестициди, що використовуються на посівах, повинні вважатися «безпечними для харчових продуктів» і повинні відповідати суворим стандартам FDA для цієї конкретної культури. Як і у випадку з іншими провідними чайними компаніями по всьому світу, Stash Tea дотримується найкращих вказівок щодо безпеки харчових продуктів, купуючи свої чаї, зелень та спеції.
Запряжені органічні чаї вирощують без використання будь-яких синтетичних пестицидів, добрив або гербіцидів.
Ми прагнемо виробляти всю свою продукцію таким чином, щоб це було стійким для планети та здоровим для наших споживачів. Ми тісно співпрацюємо з нашими постачальниками, щоб забезпечити використання найякісніших інгредієнтів та керування закупівлями в екологічно відповідальній та етичній манері.