Все, що потрібно знати про харчування для людей похилого віку
Повноцінне харчування для людей похилого віку забезпечує численні переваги. Серед них - покращення психічної гостроти, посилення імунної системи, підвищення енергії та здатність вирішувати хронічні проблеми зі здоров’ям.
Гарне харчування - запорука емоційно врівноваженої, розумово різкої, енергійної пенсії. Однак не завжди легко зробити правильний вибір для збалансованого способу життя.
З віком з’являються певні бар’єри, які ускладнюють досягнення збалансованого харчування. Наш метаболізм зменшується, відчуття смаку та запаху зменшується, а травна система починає руйнуватися. Все це фактори, які можуть призвести до незбалансованого харчування.
У міру зменшення нашого метаболізму стає надзвичайно важливим вибирати їжу з низьким вмістом жиру та з низьким вмістом натрію, що містить багато клітковини. Таким чином, ми отримуємо найбільший пробіг від кожного прийому їжі. Крім того, з віком нам потрібно менше загальних калорій, це означає, що нам потрібно зосереджуватись більше на якості, ніж на кількості, згідно з Академією харчування та дієтології.
Крім того, емоційні проблеми та деякі ліки можуть негативно вплинути на наші харчові звички. Ось чому правильний підхід до харчування для людей похилого віку може бути настільки важливим для загального самопочуття.
Поміркуйте, що і як ви їсте
Є певні варіанти харчування, які кожна людина повинна враховувати, зосереджуючись на здоровій дієті:
- Продукти, багаті поживними речовинами з помірним до низьким вмістом калорій та жиру
- Багато сирих фруктів та овочів
- «Хороші» вуглеводи, такі як коричневий рис та хліб із цільної пшениці