Втрата ваги проста, як підрахунок калорій щоденний опік

Коли ви намагаєтеся схуднути, легко втягнутися в підрахунок калорій. Зрештою, саме в цьому полягає схуднення, так? Певною мірою це правда, вважає Кері Ганс, MS, RDN, автор "Дієти невеликих змін".

проста

Наприклад, якщо ви зазвичай споживаєте 2500 калорій на день, а потім скорочуєте їх до 1600 калорій, ви збираєтеся схуднути від того 900-калорійного денного дефіциту - навіть якщо все, що ви їли, - це картопляні чіпси. Але ви не будете здорові і, швидше за все, не зможете утримати кілограми.

Це тому, що коли йдеться про схуднення та утримання від нього, за лаштунками відбувається набагато більше, ніж просто вхідні та вивільні калорії. Ось те, що ви повинні знати про реальну роль харчування у схудненні, і що ви можете зробити, щоб налаштуватися на успіх.

Калорії: все полягає в якості над кількістю

Якщо ви зосереджені лише на підрахунку калорій, можливо, вам не вистачить загальної картини. Звичайно, скорочення кількості з’їденого призведе до втрати ваги, але що ще важливіше калорій - це якість продуктів, які ви обираєте, говорить Ганс. Харчуючись збалансованою та корисною їжею, ви не тільки гарантуєте отримання всіх поживних речовин, необхідних для поліпшення загального стану здоров’я, але і зробите втрату ваги більш стійкою.

"Коли ми думаємо про втрату ваги, ми не можемо просто розглянути цифру на шкалі", - радить вона.

Якщо ви їсте занадто мало калорій або занадто багато порожніх калорій, ви постійно відчуватимете голод. І згодом, швидше за все, ви з’їсте більше нездорової їжі, говорить вона. Повертаючись до прикладу картопляних чіпсів, ви могли б з’їсти 160 калорій чіпсів, але це вас не втримає. За годину ви зголоднієте ще до 160 калорій, або навіть удвічі більше, оскільки у вашій “їжі” не вистачало різноманітності, клітковини та білка, необхідних для задоволення. Вживання їжі з високим вмістом клітковини, корисних жирів і нежирних білків, таких як яйця, курка на грилі, овочі та фрукти, горіхи та насіння, авокадо та оливкова олія, може утримати голод і тримати вас ситішими довше.

"Якщо ви спочатку сіли і мали 300 калорій цільнозернового хліба, авокадо, трохи курки, то раптом у вас є добре збалансована їжа, і ви не будете голодні", - каже Ганс . "Ці 300 калорій зроблять для вас набагато більше".