Втрата ваги за допомогою дієт, орієнтованих на 1 проти кількох дієтичних змін Аннали внутрішньої медицини
У чому проблема і що про неї відомо на сьогодні?
Втрата ваги утруднена багатьом людям, і жоден єдиний підхід до дієти не був визнаний вищим. Деякі дієтичні рекомендації, такі як рекомендації Американської асоціації серця (AHA), включають споживання більше овочів або фруктів, цільнозернових продуктів, продуктів, що містять багато клітковини, і риби, а також обмеження вживання цукру, вуглеводів, жиру, холестерину та алкоголю. Інший підхід до дієти передбачає спрямованість на збільшення кількості з’їденої клітковини. Чи кращий один із підходів, невідомо.

Чому дослідники провели саме це дослідження?
Щоб з’ясувати, чи краща одна дієта, ніж складніший набір інструкцій, які допоможуть людям схуднути.
Хто вивчався?
240 людей із зайвою вагою з іншими характеристиками метаболічного синдрому, що є групою захворювань, включаючи високий рівень холестерину, кров’яний тиск або цукор у крові, що збільшує ризик діабету, серцевих захворювань та інших проблем.
Як проводилось дослідження?
Учасники були випадковим чином призначені дотримуватися дієти з високим вмістом клітковини або дієти AHA. Окрім надання індивідуальних дієтичних вказівок, усіх учасників попросили відвідати сеанси групового консультування, в яких переглядали цілі призначеної їм дієти та відповідали на запитання. Дослідники вимірювали зміни у вазі учасників протягом 12-місячного дослідження.
Що знайшли дослідники?
Через 12 місяців кількість втраченої ваги у двох групах була однаковою, хоча група дієт AHA втратила трохи більше ваги. Пацієнти цієї групи схудли на 3,8 фунта більше, ніж група з високим вмістом клітковини. Кілька учасників захворіли на діабет під час дослідження, що є загальною проблемою для людей з метаболічним синдромом; більша частина цих осіб була в групі з високим вмістом клітковини.