Вуглеводи у здоровому харчуванні шпинату SF ворота

Пов’язані статті

Більшість калорій у вашому раціоні повинні надходити з вуглеводів, і майже всі калорії в шпинаті надходять з цього макроелемента. Шпинат містить різні вуглеводи, включаючи цукор і клітковину. Накладіть обсмажений шпинат на тарілку або приготуйте салат зі шпинату, не відчуваючи провини. Шпинат - це листовий, темно-зелений овоч, завантажений корисними речовинами, але містить мінімальну кількість калорій.

шпинату

Вміст вуглеводів

Шпинат забезпечує приблизно 1 грам вуглеводів на 1 склянку сирої порції, яка надходить із цукру. Вуглеводи, такі як цукор, забезпечують 4 калорії на грам. Приготування 4-чашкової грядки зі шпинатовою зеленню для курки на грилі забезпечує мінімум 4 грами вуглеводів або 16 калорій з вуглеводів. Від 45 до 65 відсотків загальної кількості калорій повинні надходити з вуглеводів, говорить Центр здоров'я Мак-Кінлі. Наприклад, 1600-калорійна дієта вимагає від 180 до 260 грамів вуглеводів протягом дня.

Функції

Під час травлення ваше тіло розриває вуглеводні ланцюги до глюкози, яка є простішою молекулою. Глюкоза, також відома як цукор в крові, є основним джерелом енергії для кожної клітини у всьому тілі. Ваше тіло відразу використовує необхідну глюкозу, а потім зберігає решту в печінці та м’язах. Зберігання глюкози відоме як глікоген. Коли запаси глікогену вичерпуються, ваша система автоматично перетворюється на білок або жир для отримання енергії, залежно від того, яка доступна. Незважаючи на те, що шпинат з високим вмістом вуглеводів для живлення клітин, він також містить невелику кількість білка для підтримки відновлення тканин та забезпечення додаткової енергії.