Вживання кави може допомогти при втраті ваги
Поліфеноли, що містяться в каві, мають різні переваги для здоров’я
Хороші новини любителям кави - ваша повсякденна потурання може мати серйозні позитивні наслідки для вашого здоров'я.
Дослідження показали, що вживання кави може знизити ризик смерті, а також ризик серцевих захворювань, раку, діабету, печінки та нейродегенеративних захворювань. У своїй новій книзі “Дієта любителя кави” доктор Боб Арно досліджує, чому споживання чашки Джо може призвести до користі для здоров’я.
"Що в каві такого гарного? Дуже проста відповідь - це поліфеноли », - говорить Арно ЛЮДЯМ. «Саме вони роблять фрукти, овочі, оливкову олію та червоне вино такими здоровими. Це антиоксидант і протизапальний засіб, а рушійною силою більшості захворювань в Америці є запалення ".
Якщо ви не хочете перестаратися з кофеїном, не хвилюйтеся. Дослідження журналу New England Journal of Medicine показало, що ви можете отримати подібні переваги від кави без кофеїну, якщо це високоякісна кава. Залежно від вашої толерантності до кофеїну, вибір найкращого кофеїну може бути найкращим вибором, особливо якщо ви споживаєте кілька чашок на день.
"Знайте свою толерантність до кофеїну", - говорить Арно. «З певними порушеннями роботи серця це взагалі не може бути кофеїном. Якщо ви повільний процесор, то одна повна чашка кави з кофеїном може стати вашим обмеженням. Наприклад, якщо ви переживаєте, переживаєте стрес або не можете заснути, зменшіть свій кофеїн ".
Вживання кави - без кофеїну або звичайної їжі - не тільки фізичні переваги. У своїй книзі Арно досліджує зв’язок між кавою та щастям.
"Відкриттям номер один було надзвичайне поліпшення настрою, і це не було пов'язано з кофеїном", - говорить він.
Арно також виявив, що вживання кави може допомогти при втраті ваги.