Yofix представляє чисту етикетку рослинної альтернативи йогурту PICANTE сьогодні - гарячі новини сьогодні

Yofix розпочинає повне виробництво своїх рослинних йогуртів, використовуючи безвідходний процес

Yofix Probiotics Ltd., переможець Європейської програми тепличних теплиць харчування PepsiCo 2018, оголошений минулого тижня, представляє свою першу альтернативну лінійку йогуртів без соєвих йогуртів із трьома фруктовими смаками. Продукти засновані на унікальній чіткій формулі, виготовленій лише з декількох натуральних інгредієнтів. Він традиційно ферментується і містить живі пробіотичні культури плюс пребіотичні волокна, які їх живлять.

Нова лінійка продуктів є екологічно чистою та веганською, і залишає низький вуглецевий слід, оскільки коров’яче молоко не використовується, і, на відміну від мигдалю чи кешью, не потрібно великої кількості води. Найголовніше, що виробничий процес ретельно розроблений для забезпечення нульових витрат. Вся сировина, яка використовується у виробництві, залишається в кінцевому продукті.

Здоров’я споживачі визнають йогурт джерелом корисних пробіотиків, що стимулює імунітет. Але ці самі споживачі дедалі більше відповідають веганським та гнучким дієтам і шукають молочні продукти на рослинній основі, як і мільйони споживачів, які не переносять лактозу та чутливі до лактози.

Для споживачів, що ставляться до здоров’я, все більше значення має здоров’я навколишнього середовища, що спрямовує їх до стійких продуктів, які залишають мінімальний слід. На жаль, більшість представлених на ринку йогуртів не можуть зустріти молочний йогурт, коли справа стосується смаку, текстури та поживності. Або, щоб бути хорошим джерелом білка, кальцію та клітковини, вони порушують органолептичні показники. Yofix пропонує йогуртову альтернативу нового покоління, яка відповідає всім смаковим властивостям, текстурі, поживності та екологічності. У ньому немає доданих цукрів, ароматизаторів, барвників та консервантів.

---